吃红豆、红枣、花生米并不能治疗孕期贫血

李欣欣

腹中胎儿脐带绕颈、宫内慢性缺氧，需要马上剖宫产终止妊娠，不料孕妈妈血小板少得可怜，开刀可能血流不止甚至会危及生命。27岁的孕妇柳女士生产连遇“险阻”，近日，她在武汉市中心医院妇产科经医护人员协力救治，终于突破“难关”，顺利诞下一个健康女婴。

  其实，柳女士去年在当地医院检查时就发现自己有贫血的问题，于是，她每天吃红枣和花生“补血”。

  在治疗孕期贫血时，不少孕妇和柳女士一样，一般先想到老辈相传的补血三大法宝：红豆、红枣、花生米，其目的是补充铁来防止缺铁性贫血。

  事实上，铁主要分为血红素铁与非血红素铁，血红素铁主要来自于动物肝脏、动物全血、肉类等，吸收率高达20%；非血红素铁主要来自于植物和乳制品，吸收率低，才3%~5%。如鸭肝每100克含铁50.1毫克，而我们以前认为的补铁佳品干红豆才7.4毫克，花生3.4毫克，而干红枣仅有2.3毫克，这三种食物都不能作为重要的铁的来源。

  预防和治疗孕期贫血，孕妇每天要保证自己摄入充足的含铁丰富的食物，尤其是富含血红素铁的肉类和动物肝脏、动物全血。

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