养胃清淡滚汤猪肉丸鱼腐滚大芥菜

荷泽沧海 · 发表于 2014-4-23 21:11:24

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猪肉丸市场均有售，均以猪瘦肉为料，且不肥腻，自己再加入少许鱿鱼干碎粒或腊肉、或腊肠粒粒，且味道更鲜香惹味，鱼腐营养好且易消化，与略带苦辛气味且甘润的大芥菜为汤，既鲜美可口，又益气生津、润肠养胃，且不肥腻，为男女老少皆宜的清淡滚汤。

　　材料：猪肉丸、鱼腐各200~250克、大芥菜400~500克、生姜4片。

　　烹制：大芥菜洗净，切段。在镬或锅中下清水1750毫升（约7碗量）和姜，武火滚沸后，下肉丸，继而下鱼腐，再下芥菜，滚至刚熟，下盐和少许油便可，为3~5人量。

不乐 · 发表于 2014-4-23 21:11:24

看到0回复的主题马上点开，粘贴复制要一气呵成，这就像开车，要油离配合。最后要有坚强的抗压能力。大成都社区论坛

随风而逝吧 · 发表于 2014-4-23 23:37:15

支持你哈.....大成都论坛...........

节奏自由 · 发表于 2014-4-24 15:27:08

看帖要回，回帖才健康，在踩踩，楼主辛苦了！

楚家人 · 发表于 2014-4-24 22:50:03

占位编辑~大成都社区越来越火了

苏小白啊 · 发表于 2014-4-25 08:48:45

学习下~大成都社区越来越火了

阎毅璐 · 发表于 2014-4-25 11:05:45

嘘，低调。~大成都社区越来越火了

四季色彩小四 · 发表于 2014-4-25 11:17:28

秀起来~大成都论坛

连过十一人 · 发表于 2014-4-25 12:15:43

LZ敢整点更有创意的不？兄弟们等着围观捏~~大成都社区越来越火了

当一切成为可能 · 发表于 2014-4-26 19:34:36

说的真有道理啊！~大成都社区越来越火了

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