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木瓜炖大闸蟹

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发表于 2011-11-29 16:56:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

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原材料:大闸蟹250克,木瓜100克,姜10克,清汤500克。
调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。

木瓜炖大闸蟹做法:
1、大闸蟹宰杀洗净氽水,木瓜切菱形块,姜切丝待用。
2、净锅上火,放入清汤、大闸蟹、姜丝、木瓜,大火烧开转中火炖15分钟调味即成。
功效
大闸蟹含有丰富的蛋白质、维生素以及胡萝卜素,有补骨髓、滋肝阳、充胃液、养筋活血之功效。
木瓜富含多种维生素,长期食用可提高人体免疫力,有促进消化、延缓衰老以及丰胸和清理人体内杂质之功效。

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 楼主| 发表于 2011-11-29 16:56:51 | 显示全部楼层
风味钵钵鱼
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发表于 2014-10-27 03:40:28 | 显示全部楼层
不错 支持一个了
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