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西红柿拌白糖吃拉肚子?

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发表于 2015-10-17 13:33:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

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No1 最好不与黄瓜同食
因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养的效果。
No2 服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
西红柿含维生素K较多。维生素K主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成,犬最低需要量为30ug/kg体重。维生素K不足时,由于限制了凝血酶原的合成而使凝血时间延长,造成皮下和肌肉出血。
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No3 空腹时不宜食用
西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞,引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。饭后吃西红柿由于胃酸已与许多食物混合,其浓度不大,不会与上述胶质发生反应,所以没有大碍。
No4 未成熟不宜食用
青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体,对碱性非常稳定,但能够被酸水解。所以,未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时,其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后,就不含龙葵碱了。
No5 不宜长久加热烹制后食用
长久加热烹制后就失去了原有的营养与味道,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。因此,烹调时应避免长时间高温加热。
西红柿越红越防癌
越红的西红柿越好,说明番茄红素越多。加工过的西红柿比新鲜的西红柿更好,因为番茄红素更易被吸收。研究显示,富含番茄红素的膳食能减少膀胱、肺部、前列腺、皮肤和胃部的癌症以及肠道疾病,并有助于延缓皮肤衰老

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发表于 2015-10-19 11:27:15 | 显示全部楼层
94你................
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发表于 2015-10-19 14:44:14 | 显示全部楼层
…没我说话的余地…飘走
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发表于 2015-10-19 15:24:29 | 显示全部楼层
那个家 让它沉下去吧! 不要啦
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发表于 2015-10-19 15:45:57 | 显示全部楼层
好我骂你
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发表于 2015-10-19 15:46:19 | 显示全部楼层
呵呵 高高实在是高~~~~~
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发表于 2015-10-19 17:56:12 | 显示全部楼层
我也是坐沙发的
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发表于 2015-10-19 23:57:47 | 显示全部楼层
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发表于 2015-10-20 09:35:45 | 显示全部楼层
没人点我啊~~~
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发表于 2015-10-20 10:48:28 | 显示全部楼层
哎 天理何在啊??
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