炒菜饭

miqi · 发表于 2011-12-20 21:31:16

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主料：面粉

辅料：芹菜、紫甘蓝、油菜、圆白菜、胡萝卜、鸡蛋、葱、姜、蒜

调料：盐、味精、料酒

烹饪方法：

1、将各种蔬菜均切成丁，撒少许水后加入干面粉拌匀，待蒸上汽后放入大火蒸3-5分钟；

2、将蒸好的菜取出，加一个鸡蛋拌匀，坐锅点火倒油，下入葱姜蒜末爆香，将蒸菜放入翻炒，加盐、味精、料酒调味，撒葱花出锅即可。

特点：色彩鲜艳，营养丰富。

miqi · 发表于 2011-12-20 21:31:20

爽口粉皮

四川人 · 发表于 2011-12-28 23:40:08

不错很值得推荐顶一顶

miqi · 发表于 2011-12-30 19:38:15

喜欢就好~

唧唧歪歪 · 发表于 2012-3-12 23:26:08

楼主的分享精神值得回帖支持哈

透明 · 发表于 2014-10-29 02:00:15

支持支持再支持

炒菜饭

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