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不宜放冰箱保存的食物

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发表于 2012-7-10 21:24:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

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冰箱,现在是一种大众化的家电。人们也喜欢把买回来的食物放入冰箱,但我们都忽略了有的食物是不能放冰箱的。以下五种食物是不可放在冰箱保存的。
  西红柿:
  西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象表面有黑斑、煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂。
  火腿:
  如将火腿放入冰箱低温贮存,其中的水分就会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易F·B。
  巧克力:
  巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下即会在其表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味。
  香蕉:
  如将香蕉旋转在12℃以下的地方贮存,会便香蕉发黑腐烂。
  鲜荔枝:
  如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使之表皮变黑、果肉变味。
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 楼主| 发表于 2012-7-10 21:24:44 | 显示全部楼层
虾蟹烩大鸭的做法
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发表于 2014-10-17 14:23:32 | 显示全部楼层
有空一起交流一下
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