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美团网科华北路沙漠之旅迪拜餐吧及中国美食介绍

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发表于 2013-2-25 12:01:47 | 显示全部楼层 |阅读模式

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「科华北路」沙漠之旅迪拜餐吧详情:cd.meituan.com/deal/5638822.html
-------------以下为该团购单内容-------------------------
温馨提示:由于春节期间商家可能调整营业时间,建议您在购买或消费前致电商家咨询接待和预约情况。给您带来的不便,敬请谅解~


美味套餐

最高价值:305元

美团价:168元
购买须知
有效期:2013.2.16 至 2013.4.15有效期内周末、法定节假日通用美团券使用时间:12:00-21:00请至少提前1天致电商家预约凭美团券到店消费不可同时享受店内其他优惠本单建议2人分享仅限堂食,不提供餐前外带及餐后打包仅限大厅用餐,商家无包间店内提供免费WiFi酒水、饮料等问题,请致电商家咨询,以商家反馈为准


美味乐享



约旦手抓饭(配shawarma)



                               
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辣鸡肉



                               
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中东烤肉拼盘
:又名土耳其烤肉,快餐起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会,后流传至民间,因其制作方式简便、快捷、味道鲜美独特而漫延整个中东地区。   



                               
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木沙卡
:加牛肉末、茄子烹饪而成,是中东人最爱食品之一。   



                               
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异国菜公开课


                               
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了解餐桌礼仪能保证异国菜吃得自如,而了解一点菜肴的“家乡”文明则是一件锦上添花的事,能使饭桌上的气氛风雅起来。所以,走进以中东中亚菜为特色的餐厅前,当然有必要了解一点波斯文明和阿拉伯文明。

  
关于波斯文明
  
古代波斯是公元前6世纪兴起于伊朗高原的印欧人的一支,从远祖上来说,他们和印度人,凯尔特人,日耳曼人,罗马人,希腊人,波罗地人,赫梯人,吐火罗人都有亲缘关系。他们的文字是楔形文字。波斯的宗教是梭罗亚斯特教,即拜火教。后来,在拜火教的基础上又创立了摩尼教,摩尼教对中亚各国都产生了很大影响。
  
关于阿拉伯文明
  
阿巴斯帝国时期,伊斯兰世界兴起了“百年翻译运动”,将大量的希腊的哲学、文化方面的著作翻译成了阿拉伯语,而此时的欧洲正处在暗无天日的中世纪,不利于文明成果的保留。“百年翻译运动”对璀璨的欧洲文明起到了保护作用,到后来,这些著作又翻译到了西方,启蒙了文艺复兴。


沙漠之旅迪拜餐吧


                               
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沙漠之旅迪拜餐吧地道的中东佳肴,选用进口的有机食材,由迪拜大厨亲自烹饪。新鲜自酿的啤酒,独具情调的异域装修风格,爽口的特调鸡尾酒,卫星体育频道和每周五、六晚上7点半性感的肚皮舞,西域乐器的现场表演,让人置身其中感受到浓浓的大漠异域风情。   


                               
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中国饮食文化节选:
工中易牧会对彖氙方式的差弄凡饮食都离不开菜。在中国“菜”为形声字,与植物有关。据西
方的植物学者的调查,中国人吃的菜蔬有600多种,比西方多6倍。实际上,在中国人的菜肴里,素菜是平常食品,荤菜只有在节假日或生活水平较高时,才进入平常的饮食结构,所以自古便有“菜食”之说,《国语楚语》说“庶人食菜,祀以鱼”,是说平民一般以菜食为主,

可把人的美感引向新的境界。我国菜肴命名十分注重意境之美。有实有虚,也有虚实并举,也有全虚,借题发挥的,总有高度的概括性,能确切地表现出-道菜的主料、做法和特点、特色,言简而意赅,顾名而见其形神。写实的菜名有的是主料加制法,如醋熘鳜鱼、千烧白菜等;有的是地名加菜料名,如道口烧鸡、北京烤鸭等;有的是人名加原料名,如文思豆腐、东坡肉、宋嫂鱼羹、宫保肉丁等;有的是主料加配料,如洋葱排骨、西红柿里脊、芝麻山药、蚕豆春笋等;有的是主料加盛器,如西瓜鸡、小笼包、鱼丸火锅、砂钵狗肉、砂锅豆腐等;主料加油脂,如蚝油牛肉、奶油菖粉包、鸡油菜心、红油豆腐、辣油鸡丁等;主料加药材,如人参鸡、黄花鸡、陈皮牛肉、枸杞银耳、鸡头拌羊脊等;有的以菜肴形状命名,如灯影牛肉、扇面冷盘等等。
艺术化了的菜名古已有之,有的用藻丽的词句,使菜名富有诗情画

饮食惯制是饮食文化的重要部分,它包括聚食制、餐食制及餐具三方面的内容。
聚食制起源很早,从许多地下文化遗存的发掘屮可见,占代炊间和聚食地方是统一的。炊间在住宅的中央,上有天窗出烟,下有篝火或火塘,在火上做坎,就食者围火聚食。殷周时代,已是席上跪坐用餐了。

侗族青年男女爱“以粑传情”。这样,他们之间就十分讲究“粑粑”的制作。雪白的香糯,簸得干净,舂得细碎,揉得匀称、捏得溜圆,做成扁圆,用颜色印上各种富有民族特点的漂亮的图案。大多数人家是用筷子矩形的一头粘上红色,点在粑上,用不同点数表示不同的祝福之意。其它民族如苗族,则喜印象征吉祥富足的花鸟虫鱼……彝族的传统名点“威宁荠酥'大至八斤一个,上镂刻“九龙捧寿”花纹图案,栩栩如生,原是专供该族女土司奢香夫人享用的。
纳西族聚居于云南丽江,这里风光绮丽,如诗如両。纳西族的饮食文化也和丽江的自然风光一样,别具特色。纳西族也有过春节的习俗,每年一至农历腊月,家家户户都要选定吉日宰年猪,赶做“博公”(腊猪头)和“腌献鸡”(白煮腌过的公鸡)。除夕,将“博公”切成片,在“俺献鸡”的嘴里插上一朵刚采的鲜红的山茶花,将其放置鸡片中间,不仅美观,且香气四溢。
......(未完待续)
【今天来点实用的,怎样开车最省油?】1、让胎压保持适当的水平。 2、给你的车辆减轻载重负担。3、踩油门时别着急。4、保持车内外清洁,减少使用空调次数。5、避免让车长时间怠速,档位尽量挂高挡。6、严格执行汽车保养和维修手册上推荐的方法。相信这些亲们都知道,但是一定要去做。

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如今,腊八粥一般由大米、小米、绿豆、红豆、麦仁、花生、红枣、玉米等8种原料配合煮成,煮熟后再加一些红糖、核桃仁等调料,粥稠味香,寓意来年五谷丰登。也有的家庭用的材料与上述的不一样,但不管怎样,是必须要准备好8种原料才能下锅煮的,寓意都是希望来年五谷丰登。
腊八粥的做法也是比较简单的。先将玉米、红枣、红豆、绿豆、花
加州红ktv


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发表于 2014-10-16 06:32:54 | 显示全部楼层
撸过
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