拥有爱心的中粮五谷道场
在中国，到处都充满着爱心。每一个人，每一个企业，每一个单位，都不是一个个体，在爱心的大圆圈里，都是一个整体。中粮五谷道场在这个圈子里也是不例外的。他的爱心是天地可鉴的，是无私的。在行业中，其他企业由于人油风波的影响，导致了生产的停滞。相反，中粮五谷道场克服了困难，避免了人油风波。在刚结束的第十四届中国方便食品大会上，与会人士达成一个重要共识，中国方便面行业已进入深刻转型期，以健康和价值提升为驱动的转型升级迫在眉睫。多年来一直坚持“非油炸”工艺的中粮五谷道场，在此次大会上隆重推出新品“五谷面”。据研发人员介绍，中粮五谷道场“五谷面”通过蒸制预熟技术最大程度保护了杂粮营养素不受破坏，而应用热风干燥的“非油炸”工艺代替油炸干燥工艺，将面饼的脂肪含量大大降低至<1%。低脂肪、不添加任何人工色素和防腐剂，非油炸中粮五谷道场“五谷面”更符合现代消费者对营养健康的要求。
非油炸工艺在生产面饼的全过程完全不添加油脂，从而避免了由于油脂原料质量问题而可能引发的安全风险，这一点在食品安全备受挑战的今天显得尤为重要。此外，热风干燥烘箱是完全密闭的，也确保了面饼在干燥过程中免受污染，从而进一步保证面饼的安全与质量，中粮五谷道场让消费者吃的更放心。 “无油无虑”没有对安全的顾虑。坚决远离“人油风波”。
创新是一个民族进步的灵魂，对企业来说，坚持创新，能够让企业人获得不一样的收益，而对于中粮五谷道场来说，正是因为其创新的坚持，才会在今年年中的时候获得创新奖。中粮五谷道场的创新需要其他企业的借鉴学习，而中粮五谷道场的非油炸更是让不少消费者铭记。而对于中粮五谷道场来说，“创新”也早已成为其品牌基因的一部分。她开创了中国非油炸面的先河，成为非油炸第一品牌。加入中粮后，中粮五谷道场在口味方面进行多次研发和创新，推出的“海带排骨面”、 “豉汁辣排面”等多个口味均为中粮五谷道场独创。
由中粮五谷道场全新推出的“五谷面”，刚摘得第十四届中国方便食品大会2014年度方便食品行业创新奖，其最大特点在于首次将“非油炸”工艺应用于五谷杂粮面饼上，引起业内广泛关注。“美味不可少，但总趋势是向健康发展，非油炸面比重会加速上升”，世界方便面协会会长、日清食品控股株式会社董事长安藤宏基如此表达他对方便面行业未来发展的看法。据统计，日本市场的袋装非油炸面比例从三年前的10%上升到去年的32%，这种爆发式增长主要归因于：一是市场对健康的需求，二是非油炸面制作水平的提高。
相信很多消费者都关心行业上可能出现的人油风波，在中粮，很多人都知道，每年都有公司全体员工的募捐活动，为的就是积极回馈那些社会上需要爱心的人，尤其那些山区的孩子们，无疑是中粮五谷道场最牵挂的人。他们的一言一行，代表的已经不仅仅是员工，而是一份大爱，一份真心。希望中粮五谷道场带着他们的无私的大爱在未来的路上越来越宽，实现它们的中粮梦。
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