食得康 发表于 2015-8-31 15:06:30

秋季吃五谷 杂粮粗粮利养生


在秋季养生中,贴秋膘是很多人在这个季节很注重的养生问题,虽然我们现在的生活条件好了,鸡鸭鱼肉很容易就能吃到,不过,专家告诉我们,贴秋膘不意味着非要用肉类食物来达到,其实用五谷杂粮也是可以办到得,而且对我们的身体很有利。对于古人而言,贴秋膘确实有着非常重要的实际意义,时至今日,我们一年四季都离不开鸡鸭鱼肉,所以我们比起古人来说,身体已经负担了过多的脂肪和蛋白质,贴秋“膘”就显得有些多余了。秋天吃些什么有利于养生呢?答案是五谷杂粮。这些五谷杂粮在秋季成熟,其中也凝结了四季、天地之功,无论是早起吃上一碗,还是睡前来上一份,都能迅速融入身体,而不会给肠胃带来负担。大米,是五谷之首,它性质温和,什么样的体质都非常适合食用大米粥,而且稻米具有调和脾胃、滋养强壮的作用,还能补脾、清肺,特别适合秋季食用。糯米,性质甘温、补中益气。玉米,调中开胃,还有辅助治疗高血压的作用。小米,性味甘咸,特别能帮助身体虚弱的人恢复体力。小麦,有养心安神的作用,还可以缓解情绪忧郁等症。养生意义食得康温馨提示:如果你是一个聪明的养生者,就应该懂得如何搭配食物、均衡营养。早在《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的饮食调养的原则,同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位。 营养学认为,最好的饮食其实是平衡膳食。平衡膳食的第一原则就要求食物要尽量多样化。一个是类的多样化,就是要尽量吃粮食、肉类、豆类、奶类、蛋类、蔬菜、水果、油脂类等各类食物;另一个是种的多样化,就是在每一类中要尽量吃各种食物,比如肉类要吃猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、兔肉、鸭肉等等。

兰日竹加 发表于 2015-9-2 14:36:06

养生很重要的一步是:要饮食均衡,多吃水果和蔬菜,别以为吃得多就是养生了,还要粗细粮搭配,像是老玉米煎饼 红薯粉 荞麦拉面之类的都是粗粮,多吃对身体很有好?

随想 发表于 2015-9-1 11:27:47

斑点猫 发表于 2015-9-1 11:54:05

路过 帮顶 嘿嘿顶顶更健康

飞蛾扑火 发表于 2015-9-1 11:57:34

我也是坐沙发的

倾国倾城 发表于 2015-9-1 14:16:40

人贩子姐姐 发表于 2015-9-1 14:24:17

路过的帮顶支持哦

将错就错 发表于 2015-9-1 14:32:43

哦~~~明白了....

ˇ祢过的幸福吗 发表于 2015-9-1 15:16:58

我也是坐沙发的

英糙德假 发表于 2015-9-1 15:24:09

没人点我啊~~~

向阳花 发表于 2015-9-1 15:46:52

这个站一周前刚刚有了点起色
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