饭后一杯茶,促消化还是会消化不良?这样喝茶才养生 ...
养生就是化繁为简的过程,最普通、最便宜的东西才最养人,万病之药就在身边,唾手可得,比如喝茶。饮茶能养生,对此人们已是公认。在不少人看来,喝茶是集「消食、减脂、降压、抗癌」为一身的完美养生方式。
在喝茶的目的上,55%的人表示喝茶为了健康,30%的人是为了提神,其余15%则是为了减肥;可见近年来人们对健康日益重视。然而,人们对于茶大多只停留在“喝”的层面,对于茶文化和茶知识的了解仅占不到二成。
喜欢饮茶的朋友们不妨趁现在。对茶保健的认识一下,哪种茶更好?喝茶又有什么讲究吗?
茶里的物质,能保健养生吗?
茶中的「活性物质」不少,比如茶多酚、茶皂素、茶氨酸,而且在细胞实验和动物实验中,也展示出了种种健康功效。
但要知道,在获得明确可靠的人体试验证据之前,不能说就具有这些功效。
不过,虽然「茶能不能养生保健」还没有定论,但这并不妨碍它是一种健康的饮料。毕竟,茶几乎无糖无热量,香气风味也好。
喜欢喝茶的人,继续喝就好。
饭后一杯茶,可以促消化?
并不会。
对于大多数人来说,饭后喝茶,基本不会影响食物的消化吸收。一方面,只要消化功能正常,几口茶的量不会「冲淡稀释」胃液。
另一方面,尽管茶叶中含有茶多酚、鞣酸、咖啡因等成分,但喝上几口茶,还不至于造成消化不良,当然,也不会有太多「促进消化」的作用。
喝茶能可以“三降”,帮助减肥?
这个说法很有群众基础。
茶叶中提取的内含物质,有着降血糖、降血脂、防辐射、抗凝血及血栓、增强机体免疫功能、抗氧化、抗动脉粥样硬化、降血压和保护心血管等功能。
可是喝茶能否减肥,取决于它能否帮你减少热量摄入,或者增加热量消耗。
如果你本来爱喝含糖饮料,比如果汁、甜咖啡、奶茶,换成喝茶(不是超市里卖的有甜味的茶),就会减少糖和热量的摄入,自然就有助于减肥。
喝什么茶更好?
茶行业按照加工过程中氧化程度的不同,把茶分为六大类:绿茶、乌龙茶、黄茶、白茶、红茶和黑茶。花茶则多是绿茶或红茶再加工得到的。
从生物化学的角度来看,不同的茶其实差别并不大。经过冲泡,浸取到水中的核心成分,都是咖啡因、茶多酚、茶氨酸、茶皂素等等,只是成分的多寡不同,造成了风味的不同。
具体选择的时候,只需要考虑两件事:一是你觉得好喝,二是你买得起。
关于喝茶的健康提示
一、为了避免茶叶中的鞣酸等成分和药物发生反应,影响药效。保险起见,不要用茶水送服药物。
二、茶中的草酸能够与铁结合,从而影响铁的吸收。
本身就有缺铁性贫血的朋友,最好就先别喝茶了,更不要茶和补铁剂一起喝,避免影响补铁效果。
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