成都纯吃攻略(一)
成都纯吃攻略(一)不是本地人,但有一个四川胃。这是我在成都旅游五天总结下来的个人真心喜欢的店,希望可以有所帮助~(图片与文章介绍顺序相符合)
马旺子:据说是始于1923年的四川老字号川菜,但服务与内部装修风格很新派。我们根据大众点评推荐点了菜,乐山甜皮鸭的鸭皮很酥脆,宫保茄香虾球里Q弹的虾仁、软糯的茄子和腰果搭配很有新意,但前两个菜对我来说有点儿甜了,我朋友们都很喜欢。传统水煮鱼很香、不辣,红糖锅盔和玉米粑粑都不错,是值得一去的川菜馆。
袁老四(东大街店):一定要早点儿在大众点评上排个号!因为是在成都吃的第一顿火锅,所以刚开始被好吃到了,很香,偏麻。推荐草原千层肚和炸酥肉。千层肚七上八下之后还是很有嚼劲但不会咬不动,酥肉虽然是油炸的但很干净不油腻,口感软嫩。
叶婆婆钵钵鸡:虽然是网红店了,但真心便宜。推荐两种口味都试一下,藤椒锅偏麻,红油锅很香,都不辣。还有特色臊子蛋炒饭也很好吃,把串串和米饭拌在一起很下饭~
甜心·闲生:手工传统冰粉店,被秦舒培推红的一家店,我吃了冰粉豆花鸳鸯(红糖冰粉豆花醪糟小丸子),真的是很好吃,冰粉和豆花都嫩嫩滑滑的,醪糟和红糖混合很好吃!他家用的是砂土红糖,比一般红糖粗糙但口感更丰富。而且菜单很多样又吸引人。
天然呆:一家很有创意的甜品店,主打呆萌的冰淇淋(图5)。冰淇淋口味和配料都可以自选,个人推荐黑芝麻口味黄豆粉和小年糕。他家的饮料应该也很好喝,因为有很多人在买。还有最好早点儿去,不然冰淇淋会卖光。
贺记蛋烘糕:就在酥香门弟附近,以我吃了好多天蛋烘糕的经验,这家真的是很好吃。糕体很松软,料足,阿姨叔叔也很热情。
宜北町茶馆CreaTea:推荐很成都的三大炮冰旋,底层的红糖汁、超级细腻的花生冰沙和表面的花生碎黄豆粉的搭配很惊艳!小麦胚芽蒸奶茶也很好喝。他家整体不甜,还有茶具和各种茶叶可以让你坐下来慢慢喝茶~
以上推荐都在春熙路附近,而且地点都可以通过百度地图或者大众点评找到。
下一篇再来推荐其他地点的吧~毕竟吃得有点儿多
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