诗酒趁华年 发表于 2019-9-23 11:55:43

加加食品揭秘 为何就要5克盐

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  长大后才发现,老人家常说的 ,“我吃过的盐比你吃过的饭还多”是一个伪命题,真相是 “成年人每日盐摄入量不宜超过5克”。作为一名懂科学、有知识、会养生的减盐达人,接下来是加加食品酱油君科普时间。

  盐的化学名是氯化钠,其中钠离子对人身体有着重要作用。调节体内水分 ,维持酸碱平衡,维持血压正常 ,增强神经肌肉兴奋性。当然,长期摄入过多的盐,也会给身体带来负担。增加高血压、中风的患病风险,导致消化道癌发病率增高,影响骨骼的生长发育, 会诱发萎.缩性胃炎。盐的多少,会直接影响身体的好坏。盐与健康的天平,要保持平衡,每日盐摄入量宜为5克。

  何为“就要5克”?2019年7月《健康中国行动(2019-2030)》发布,将健康成人盐摄入推荐量正式更新为5克一天。2019年9月1日是第13个全民健康生活方式日,向公众宣传“就要5克”的减盐理念。

  “盐不过5”的核心宗旨是倡导公众,在日常饮食中逐渐减少钠盐摄入,养成健康的饮食习惯。加加食品精心研发的减盐系列产品——特级减盐生抽、特级减盐味极鲜、特级减盐金标生抽、减盐味极鲜。紧跟“三减三健”专项活动步伐,助力推进全民减盐。酿足180天,匠心打造,采用非转基因脱脂大豆,采用减盐技术,多层级过滤,注:盐分与同期加加特制酱油相比降低30%。

  据中国居民营养状况调查,我国18岁及以上居民每日烹调盐摄入量为10.5克,再加上会食用一些加工食品,实际盐摄入量高达12克左右,远远超过世界卫生组织5克摄入量的指标。

  膳食中钠的主要来源是食盐,但加工食品中的钠含量往往高得惊人。减盐不仅仅是减少食盐的用量,更是要警惕“隐藏”着的盐。减盐是一条漫长的道路,需要循序渐进,我们的味蕾也是有适应性的,一般1-2个月就能适应更清淡的食物。严格按照减盐要求,让钠盐的摄入量一天比一天少,直到完成5克的减盐指标。

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