过年就喝白酒工程学博士后酿造的美酒,有面子更有里子!
文/极客优品翻开日历,你是不是也会猛然一惊!
2019年马上就要过去了,
年初给自己定的目标都达成了吗?
升职加薪?出国旅游?看完一百本书?
还没完成都不要紧,因为2020年马上就要到来啦。
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而现在最应该想到的是,
“回家的车票订好了么?”
“回老家过年还是接爸妈来定居的城市?”
“春节是一个人回还是两个人回?”
最最最关键的问题还是!
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“年货准备好了吗?”
每逢新春佳节,人们总会喝酒庆祝节日的喜庆
俗话说:"无酒不成席",亲朋好友聚在一起,
“烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯”,不胜快哉!
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自古以来,酒都是宴席上、团圆饭中少不了的助兴角色,
无论是家宴还是拜年送礼等都需要必备,
中国酒文化生生不息的发展,家家户户年前都会囤一些好酒,
而酱香酒独特的口感也成为很多家庭的首选,
那到底什么样的酒才能称得上好酱香酒?
好的酱香酒绝对是纯坤沙酒。
按工艺来分,酱香酒包括坤沙酒、碎沙酒、翻砂酒、窜香酒。
工艺最好是坤沙酒,其是严格遵循12987工艺严格生产的。
即为一年一个生产周期、两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次取酒。
价格不可能是低价的。最好的是坤沙酒,工艺极其复杂。
我们也是常言道:五斤粮食,一斤坤沙。
好的酱香酒绝对是口感上档次,
酱香代表飞天,口感“幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”。
而这位痴心酒师郭坤亮,中国第一位白酒发酵工程学博士后,
贵州怀仁市酿酒协会会长,中国酱香白酒专家委员会主任委员,
一辈子扎根茅台,只为一口品质佳酿,他怀着对酿酒行业的痴心与热情,
不断探索更好的酿酒方式,为打造一瓶好酒倾心钻研,
建立了中国白酒行业第一个功能菌种资料库,
为酿酒行业做出了巨大的贡献!
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“沁物无声,臻酒弥香”,沁臻坊酱香酒便是他的佳酿之一!
它藏于15个天然溶洞酒窖,是原酒储存老熟过程的胜地。
溶洞内全年温度恒定19℃ ,是一个天然恒定保湿库,
绝佳的酿造胜地保证了沁臻坊酱香酒绵柔醇厚与回味悠长。
岁月窖藏,源于时光的沉淀与升华,沁臻坊酱香酒,
酒质纯净柔和,优雅甘醇,无辣意,不刺喉,好酒一定好喝不上头。
53°的它,让你酒饮微醺,一切都刚刚好。
朦胧看世界,世界才显得清晰,醉眼看人生,人生会更加通透。
它来自以“十里酒城”著称的赤水河畔,茅台古镇。
地势、土壤、湿度都是酿造绝佳好酒的胜地,
它以传统与现代结合的工艺酿造而成。
郭坤亮先生融合现代生物科技,高温堆积发酵技术与传统季节性工艺相结合,
坚持端午制曲、重阳下沙、两次投粮、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒,
不忘初心继承传统,同时也砥砺前行融合现代生物科技,
好酒便是这样酿成,好喝也是它的硬道理。
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今年过年的酒桌好酒,让沁臻坊酱香酒来助兴餐桌,
杯酒敬兄弟,愿历经千帆,归来少年仍是你;
杯酒敬父亲,平日里总是好面子,一句没说出口的我爱你;
杯酒敬宾客,千言万语表达不出的感激,全在酒杯里。
现在这款“白酒博士后酿造的沁臻坊酱香酒”已经在京东金融众筹平台火热众筹中,登陆京东众筹页面,搜索“酱香酒”即可了解详情。
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