冬季养生热饮，美味健康一口喝下肚！

ydbill

小寒已至，已经进入了一年中最寒冷的季节，不管是每一个在冷风中瑟瑟发抖的日子，还是在室内各种手脚冰凉的时候，来一杯冬季养生饮品喝一喝，那就完美了！

今天锅妹，就教大家做一道个人十分喜爱的养生饮品——南瓜坚果汤。香浓稠滑不说，这款热汤还混合了坚果，低卡美味，关键是颜值还特别高！猪猪女孩们心动了吗？

⎊ 南瓜坚果汤 ⎊

食/材
南瓜400g 夏威夷果15g
有机无糖豆浆300g
新鲜巴西利或西洋香菜粉少许
黑盐或玫瑰盐少许
做/法
-Step 1-

将南瓜削皮去籽切块用电锅蒸熟或用水煮熟；生坚果泡水隔夜备用；
-Step 2-

將南瓜、豆浆、坚果放入锅中，用电动搅拌机或果汁机打成糊状；
-Step 3-

將浓汤用中火加热至锅缘冒泡，请随时搅拌防止烧焦；
-Step 4-

浓汤装入碗中，依喜好加入盐及巴西利即可享用。
制作小tips：
坚果中含有天然的油脂，烹调时不用再加其他油品。若要增加浓汤香气，享用时可加一小匙冷压椰子油。
南瓜味道淳厚，而且不会很甜，绝对是冬日的一大享受！