合理搭配夜宵，健康养生又苗条

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现代人的生活节奏不断加快，很多拼命三郎利用晚上时间工作，处于饥寒交迫的苦难时刻，不吃东西怎么行？如果不得不吃，那么吃什么怎么吃才是最健康合理的呢？
一、健康首选——粥品
《本草纲目》中曾这样说过粥“极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀也。”粥中的淀粉能够充分的与水分结合，提供热量的同时又不乏大量水分，味道鲜美，润喉易食，不但易于吸收，还可以补身。
南宋诗人陆游也曾写过一首诗名为《食粥》：“世人个个学常年，不悟长年在目前。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”用现在的话说，陆游就是典型的夜猫子，经常看书熬夜到深夜，他应对饥饿的办法就是来一碗山药粥。
山药粥的做法很简单：取新鲜山药100克，洗净切片，然后与粳米150克同煮即可，可补脾益气，补虚益精。

除此之外，八宝粥也是不错的选择。八宝粥的主要原料是谷类，常用的是粳米、糯米和薏米，在在粥中加入红枣、豆类、核桃等精心熬制。这些食物都是补中益气的食材，常吃可以润肺和喘、养神清热，对于调理肠胃，缓解工作压力都大有好处。

二、养生佳品——水果
水果也是作为宵夜的佳品，若是你属于那种喝水就胖的人，那推荐几样水果给你，如苹果、番茄、香蕉，这几种水果适合任何时间食用。不仅营养丰富、而且容易满足瞬间的饥饿，饱腹感相当足。

三、安神上选——全麦食品
维生素B族间有协同作用，可调节新陈代谢，增强神经系统的功能。全麦食品中就含有丰富的维生素B，它具有消除烦躁不安、促进睡眠的作用，诸如燕麦、糙米、大麦、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品，是安神的好选择。

四、选择时间——7+2原则
人体的胃除了消化外，还要两个小时时间进行扫除工作，很多人吃完宵夜第二天会有消化不良的饱胀感，就是没有做好扫除工作。如果你第二天睡到8点，那就往前推7个小时的消化时间，再加2个小时的扫除时间，因此吃宵夜的时间不应超过晚上11点。且最好选择容易消化的食物。