女性补充雌激素，就吃蜂王浆、豆浆、红糖？效果如何，一文讲清楚 ...

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据说，许多食物都有较多的雌激素，比如豆浆、蜂王浆、羊胎素，甚至有人说老母鸡也富含雌激素。有的女性朋友希望通过吃这些来补充雌激素，有的父母担心多吃导致子女性早熟。就医学而言，这些想法是否正确呢？今天就来聊聊——雌激素的那些事。


吃豆制品，胜过保健品

在某宝上搜索“雌激素”，马上会出来一堆卖大豆异黄酮保健品的。但在医生看来，这些保健品的安全状况是个问题，要补充大豆异黄酮，还不如平时多吃大豆以及豆制品。
大豆异黄酮是雌激素的一种，活性比临床上用的“雌二醇”雌激素小得多。天然的豆制品中含有很多大豆异黄酮，而且其他的营养成分丰富。相比之下，市场上卖的提纯保健品是否真如商家所说，不添加任何药物成分，就不得而知，总感觉让人放心不下。
医生建议，要补充大豆异黄酮，平时喝点豆浆，多吃豆制品。按《中国居民膳食指南》的推荐每天食用大豆类食品30~50克，摄取里面的大豆异黄酮，对保持身体健康已经足够了。
喝豆浆会导致乳腺癌？

这种说法是毫无根据的。
刚才说了，大豆异黄酮的活性远低于雌二醇，平时不知道得和多少吨豆浆，才能抵得上一片雌二醇的作用。
相反，用不少研究表明，多吃豆制品能够保护乳腺。比如流行病学就发现，东方女性的乳腺癌发病率远低于西方女性，除了人种的因素，还与饮食结构有关，其中就可能与东方女性较多饮用豆浆、摄入豆制品有关。
另外，在动物身上对大豆异黄酮的研究也基本确定，大豆异黄酮可以保护乳腺，预防乳腺癌。
所以说，喝豆浆不仅不会导致乳腺癌，反而能预防乳腺癌。


紫河车里的雌激素，可能不管用

网上还可以搜索到羊胎素、人的胎盘胶囊等产品。
市面上的羊胎素，多半是从羊的胎盘、胚胎中提取得来。其中成分复杂，可究竟这些成分里，那些对人是否有用，哪些有用，目前并不确定。相反，在羊胎素的原料——羊胎盘中，却可能混有多种和细菌病毒，不管是吃，还是直接注射羊胎素，其实都十分冒险。
至于人的胎盘胶囊，实际上来源于中药的紫河车，紫河车里的雌激素含量确实是很高，但经过烤干、研磨成粉末之后里面还有多少有效的活性，就不得而知了。


蜂王浆真会“催熟”儿童？

蜂王浆，是壮年蜜蜂分泌的一种乳状物，用来喂养蜂王和3日龄内的幼虫。幼虫吃后会长成蜂王。蜂王继续吃的话，寿命会长，生殖力强。那人吃了会怎样呢？想借此补充雌激素的朋友可能要失望了。
首先，蜂王浆中让幼虫成熟的是一种活性蛋白质，这种蛋白质在进入到人的消化道里就会被消化，进而失去原有活性。然后，蜂王浆里确实含有的一些性激素，如雌激素、孕激素等，但含量极低，比很多肉类食物中的性激素含量都低，有防疫站对此做过检测，牛肉、羊肉中的雌二醇含量是蜂王浆的10～400倍，羊肉中孕酮含量是蜂王浆的500多倍。平常多吃肉都没作用，更不用说想吃点蜂王浆补充雌激素了。同样的理由，认为蜂皇浆会导致儿童性早熟，也不必担心。
老母鸡有雌激素、会回奶？

有种说法是，刚生完孩子、在哺乳期的妈妈不要吃老母鸡，因为老母鸡含有雌激素，会对抗催乳素，减少产奶。可实际的情况是，母鸡体内那点雌激素对人来说其实很少，而且激素经过胃肠吸收、肝脏代谢后，基本已经没有了活性，所以生完孩子的母亲还是放心吃肉，多产奶水，才是正事。


古法红糖效果好？

很多女性喜欢喝点红糖水，尤其是所谓的“古方”、“秘方”的红糖，据说喝了之后美容养颜，脸色红润，痛经也消失了。但真相让人触目惊心。前几年有媒体报道，一款在微信朋友圈卖的“古方红糖”，价格小贵，效果显著，但竟被检测出含有大量雌激素。小小一方块红糖，含量最高的，是人体雌激素正常值的1000倍以上，这对食用者来说，风险实在太大了。
临床上，医生给患者补充雌激素，也是需要严格控制用量，只要身体的雌激素回复到正常水平就减少用药。而红糖里非法添加的激素如此之多，即使大部分经过消化、代谢后活性消失，也有少量能被人体吸收。这种吃添加雌激素的红糖，或者自己私下补充雌激素的做法，缺少对身体激素水平的监控，实在是拿自己的健康做冒险，让人汗颜。
如果需要补充雌激素，建议还是到正规医院在医生指导下进行，切忌私下服用。