放醋都用饮水机来，山西学校食堂打开了吃醋新世界

枫一般的感觉

事情缘起于一张图片。据传是山西某中学食堂里的饮水机居然是用来给学生放醋用的。确认过图片，是山西没错。


真真是让大家眼界大开，厉害了，山西重新定义了醋的计量单位。
毕竟对于山西人而言：人是铁，饭是钢，一顿没醋饿得慌。


汪曾祺先生写《人间有味》中说：山西人真能吃醋！几个山西人在北京下饭馆，坐定之后，还没有点菜，先把醋瓶子拿过来，每人喝了三调羹醋。作为一个山西人，如果你不会吃醋，那就是妥妥的“地域拖油瓶”。
在山西人的观念里，离开了山西的醋，都是不纯正的，只有山西本地的醋，那才是最正宗。
而醋的用处也不仅仅在于拌面拌菜调味，在山西，醋的打开方式千变万化。感冒了，家里烧一烧醋消消毒；过节了，把醋当礼品送人；皮肤不好了，喝点果醋美容养颜。


都说给山西人一瓶醋，他能拌整个世界。
而江湖一直盛产，各地的传说。
给陕西人一个馍，能夹住整个世界。
给重庆人一个火锅，能涮下整个宇宙。
给天津人一张饼，能卷出一个未来。
给广东人一个煲，能煲住整个福建。
给东北人一个锅，能乱炖整个人间。
给江苏人一张试卷，以上全是重点。
默默心疼江苏人，怎么这么惨，人家都是好吃的，结果到了江苏，画风突变。
（图文来源于网络，如有侵权请联系删除）