自从成都有了这碗花胶鸡！女孩们还要什么海蓝之谜？！ ...

唐嫣很可爱

【撩妹儿：吃完秒变小仙女！】
花胶鸡终于来成都了
请注意
是花胶鸡不是花椒鸡 ！


作为一个无辣不欢的成都人
之前在外省一喝竟然就爱上了
微微粘稠的汤里充满浓浓的胶原蛋白
一口下去鲜到眉毛掉下来
从此便留恋于花胶鸡的浓郁鲜香❤️






tips：花胶即鱼肚，以富有胶质而著名，其别名为花胶。花胶火锅属于粤式汤底，以鲜香浓郁俘获不少食客们的心！
而且江湖流传
“用再昂贵的化妆品，不如来一碗花胶金汤”
各位想美容养身的朋友
赶紧安排一下喂


小红袍·花胶鲍鱼鸡






这家店门口有个超级大的小龙虾卡通图，里面的装修风格像是上个世纪的厂子那种感觉，除了吃小龙虾，现在还卖起了花胶鲍鱼鸡！


汤底都是精选老母鸡、上等猪棒骨，加入了干贝、花胶等食材小火慢炖8小时而成的。烫煮什么都能够吸食浓浓的汤汁，超级鲜美！


盛着黄灿灿的汤汁，印着复古图案的餐具也超级上镜，赶紧先喝上三碗再说！想吃的胖友们一定得赶早！
人均：160元
地址：新光路1号
高升桥北街6号成都A区7号商铺
铁像寺街155号
营业时间：11：00-14:00;16:30-23:00
席鱼·金牌花胶鸡


@小朋友爱吃草
这家本来之前就做打边炉，店里的装修风格有种准备下海去“捞鱼”的感觉，自从开始卖花胶鸡锅，席鱼好像又要火一把了。


@早饭饭儿
多种底料熬制的汤头超级鲜浓，响铃和蔬菜拼盘必点，煮完肉肉的汤底，再煮蔬菜更入味，吸收了饱满汤汁的蔬菜都充满甜美香气！


@MIX_FF
还有席鱼自制的手打牛肉丸、鱼丸、芋头也可以安排一波，蘸特制酱料吃美滋滋呀！
人均：148元
地址：交子大道399号华府天地3楼309号
营业时间：11：00-21:30
鲜炎·炭火火锅


@cici321417
在鲜炎吃饭有一种逛海鲜市场的既视感，店里的档口基本都是开放式的，用餐体验还挺新奇的~


@用面包当沙发


@爱吃抄手的小考
店里的招牌镇店宝便是这一份花胶金汤，鲜到掉眉毛，养颜美肤一级棒！还用得是很有特色的炭火盆，吃起来会有一股柴火香~


@大莉子
鲜炎还有一个特点就是食材很干净，无论是煮红锅还是清汤锅，都能感受到肉质满满，菜品新鲜......推荐虾滑、蟹肉棒、小郡肝！
人均：91元
地址：望平楼116号（天祥大厦旁）
营业时间：10：30-00:00
一带一炉港式打边炉




@小朋友爱吃草
非常有古早感的港风餐厅，走进去就像是穿越到了港片里一样，忍不住就要坐凳子上凹个造型！




@一北北


@珂儿_1188
店里的养身必备花胶鸡锅也是刚刚推出的，很奶思！汤香浓，煮菜煮肉在加上秘制蘸碟，都可以把粤式火锅吃出四川火锅的感觉！


@一只仓鼠斯基的划水日常


@一北北
顺便再说一句，由雪菜、茭白、绢豆腐熬煮的一地眉毛锅底，特别适合不爱吃辣的小伙伴。店里的港式煲仔饭也值得试试，味道很正宗！
人均：121元
地址：衣冠庙地铁旁兴蓉东巷6号（渝九香旁）
营业时间：10：00-14:00；16:0030-01:00
紫微悦圣汤•金牌花胶鸡


店里没有花里胡哨的装修，简洁大方；也没有铺天盖地的宣传，一看便知是只想认认真真熬鸡汤的餐厅。


听说店里专门请来了拥有20多年粤菜经验的粤菜厨师长，食材也是精品中的精品！


@薯片风暴
黄金汤底+花胶+广东走地清远鸡，鸡肉炖得很耙很烂，一剪就下来了。汤底香味扑鼻，完全不加鸡精味精，我先馋为敬~




@飘妹夏雪
除此之外，店里的老虎斑、基围虾、炸响铃卷也是精品必点，秘制海鲜豉油和川味香辣酱组合而成的川粤特色沾碟相当惊艳，还有一些小菜味道也很不错~
人均：148元
地址：交子大道399号华府天地2楼205-207
营业时间：10：30-21:30
万氏小胖子猪肚鸡火锅


本来是一家卖龙虾的餐厅，最近开始卖各种秋冬养身锅啦！




鲜美不输花胶鸡的猪肚鸡火锅，也是冬日滋补必备呀~反正一降温就想猛喝几碗！




@阿岩_8130
去他们家吃小龙虾也超级爽，蒜蓉跟自创的咸蛋黄招牌龙虾hin美味！
人均：108元
地址：金阳路132号
营业时间：10：00-14:00；17:00-2:00
银滩鲍鱼火锅




当海鲜邂逅了火锅，当川菜遇见了鲍鱼......银滩身上可是有不少荣光呢，“2017橄榄中国餐厅大奖”，“入榜BEST100中国餐厅”，“四川餐饮八强”，“大众点评黑珍珠餐厅”加身，一听就知道不便宜！


@liaozhu


@忙碌的小金鱼
她们家的花胶鸡锅应该算是出得比较早的了，除了贵没什么其他毛病！个头超大的鲍鱼、帝王蟹、阿根廷红虾丢进锅里煮一煮，浓郁美味可销魂！




@O哼哼妹儿
还有汤色乳白的银滩招牌锅，喝起来也十分鲜美，鲍鱼、带子、虾这些海鲜在锅里烫一烫之后都嫩得出水！新鲜的刺身拼盘也是相当销魂勒~
人均：335元
地址：新希望路2号（曼哈顿自然派对面）
桐梓林东路14号
金沙遗址路3号
营业时间：10：00-21:30
今年的暖心安排
必须有花胶鸡呀