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[亲子] 妊娠糖尿病防治:水果甜味淡≠含糖量低

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发表于 2014-4-10 14:16:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

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现在,越来越多人的认识到妊娠糖尿病的危害,所以不少孕妇开始重视控制饮食和体重。王女士怀孕前就体形微胖,从知道自己怀孕的那一天,她就注意不让自己吃多了,三餐之外,感觉饿了,就用水果充饥,而且她特别挑选了甜味淡的水果,如火龙果。
  “甜味淡,说明含糖量少,既补充了营养,又不会摄入太多的糖分,可以避免体重增加过快,从而增加患妊娠糖尿病的风险。”王女士自认为这个方法很不错,经常将其传授给认识的孕友们。
  事实上,并不是越甜的水果含糖量越高,反之则越低。比如说,西瓜的含糖量约5%,而食之几乎无味的火龙果含糖量是西瓜的12倍,吃起来有点酸的猕猴桃含糖量约10%,也是西瓜的两倍。
  为什么会这样?专家指出,水果的甜度不但与含糖量的高低有关,还与糖的种类有关。
  水果里所含的糖有很多种,如葡萄糖、果糖等,它们的甜度是不一样的,像果糖的甜度就高过葡萄糖,如果两个水果含糖量相同,但一个含的是果糖,一个含的是葡萄糖,那么含果糖的水果吃起来就会比含葡萄糖的水果甜一些。健康饮食网  
  此外,南京农业大学园艺学院教授陶建敏指出,水果的甜度还要取决于水果中“酸”的多少。比如香蕉,这种水果因为“酸”的成分少,含糖量并不高,但吃起来口感很甜。而葡萄本身含糖量不低,但葡萄中“酸”的成分较高,需要很高的含糖量才能“盖”住酸味。
  中山大学公共卫生学院苏宜香教授在微博上指出,孕妇吃水果需要多样化,同时也要适量,一天总摄入量不要超过 400克,最好分次吃,这样不会对胰岛素构成很大的刺激。
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发表于 2014-4-10 14:17:00 | 显示全部楼层
喝带渣的蔬果汁可缓解孕期便秘
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发表于 2014-4-10 15:01:30 | 显示全部楼层
围观 围观 沙发在哪里!!!
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发表于 2014-4-11 10:23:39 | 显示全部楼层
高手云集 果断围观
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发表于 2014-4-13 14:11:11 | 显示全部楼层
:lol~大成都论坛网越来越火了
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发表于 2014-4-14 07:03:26 | 显示全部楼层
好帖必须得顶起才对得起灌水哦
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发表于 2014-4-14 16:34:56 | 显示全部楼层
呵呵,低调,低调!
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发表于 2014-4-16 21:30:43 | 显示全部楼层
不错,~大成都社区的成都吃喝玩乐不错
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发表于 2014-4-17 08:45:08 | 显示全部楼层
这么强,支持楼主,佩服
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发表于 2014-4-18 12:49:32 | 显示全部楼层
广告位,,坐下看看
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