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烹炒鸡肉时最好别放醋和蒜

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发表于 2014-4-21 21:13:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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烹炒鸡肉时最好别放醋和蒜

烹炒鸡肉时最好别放醋和蒜

烹炒鸡肉时最好别放醋和蒜


    大蒜具有增香、除异味的功效,做肉时放入,可解腻除腥。但因为鸡肉味道鲜美,大蒜辛辣,两者同时烹炒可能会“夺味”,因此一般不同时使用。其次,大蒜还可能削弱鸡肉温补的功效。

    做鸡肉时通常也不放醋。因为醋能去腥减滋,与鸡肉同时烹调也会“夺味”,甚至还会使鸡肉“反腥”。

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发表于 2014-4-21 21:13:15 | 显示全部楼层
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发表于 2014-4-22 07:07:47 | 显示全部楼层
看帖要回,回帖才健康,在踩踩,楼主辛苦了!
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发表于 2014-4-22 08:21:11 | 显示全部楼层
前排支持下了哦~成都人必上的网站哦
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发表于 2014-4-22 09:33:43 | 显示全部楼层
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发表于 2014-4-22 09:33:53 | 显示全部楼层
秀起来~大成都论坛
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发表于 2014-4-22 11:12:10 | 显示全部楼层
广告位,,坐下看看
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发表于 2014-4-22 12:12:12 | 显示全部楼层
啥玩应呀~大成都社区顶一个
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发表于 2014-4-22 15:18:00 | 显示全部楼层
:lol~大成都论坛网越来越火了
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发表于 2014-4-22 15:32:56 | 显示全部楼层
路过~大成都社区网站必火哈
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