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简单家常小菜 鲜虾豆腐浸菜心

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发表于 2014-4-21 21:29:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这是一道简单的家常小菜,鲜虾具有较高的食疗价值,而且因其本身具有鲜美的口感,故以其配搭其他食材浸煮的菜式五花八门,今天这款“鲜虾豆腐浸菜心”就是一例。豆腐高蛋白、低脂肪,是一种价廉物美的大众食材,而且它具有益中气、健脾胃的食效,与稔甜可口的菜心以及鲜虾共冶一炉,滋味诱人,值得一试。

  材料:豆腐2砖、鲜虾100克、菜心200克、红椒碎15克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、麻油、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。

  做法:豆腐切小块备用;鲜虾洗净,焯熟后剥壳备用;菜心洗净备用;开锅下油,爆香蒜头,下适量鸡汤煮开,然后放入豆腐、鲜虾和红椒碎,中火煮2分钟,然后放入菜心,以盐、胡椒粉调味,中火煮至材料熟透后浇上少许麻油即成。

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发表于 2014-4-21 21:29:55 | 显示全部楼层
:D我是第一个回的耶~大成都社区论坛
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发表于 2014-4-21 23:12:43 | 显示全部楼层
我的啦嘿嘿不要跟我抢位置
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发表于 2014-4-22 08:15:48 | 显示全部楼层
前排支持下了哦~成都人必上的网站哦
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发表于 2014-4-22 09:07:34 | 显示全部楼层
学习下~大成都社区越来越火了
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发表于 2014-4-22 09:52:55 | 显示全部楼层
看帖要回,回帖才健康,在踩踩,楼主辛苦了!
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发表于 2014-4-22 10:03:16 | 显示全部楼层
有空一起交流一下,大成都每天必上的网站
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发表于 2014-4-22 13:20:27 | 显示全部楼层
广告位,,坐下看看
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发表于 2014-4-22 13:33:46 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。虽然我没有发帖。
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发表于 2014-4-22 16:03:52 | 显示全部楼层
路过的帮顶谢谢楼主发帖
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