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祛湿除困靓汤 木棉花绵陈煲猪横脷

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发表于 2014-4-23 20:56:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

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仲春雾雨湿重时,养生汤饮最宜祛湿除困。木棉花既是祛湿类的中药,亦是广东民间入汤入粥的常用祛湿料。绵陈为清热燥湿的中药,看起来很普通,但早在《神农本草经》上就被列为上品,有清湿退热、利胆去黄的功效。猪横脷为猪的胰部,有利肝胆作用且不肥腻,是春夏入汤的好材料。合而为汤,具祛湿除困、护肝健脾的作用,且清润可口,为男女老少皆宜的养生汤饮。

  材料:木棉花50克、绵陈10克、蜜枣3个、猪横脷1条、猪碎骨100克、生姜3片。

  烹制:药材稍浸泡;蜜枣去核;剔去猪横脷的“根”,洗净;猪碎骨洗净。一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。为3~4人量。

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发表于 2014-4-23 20:56:54 | 显示全部楼层
有一种回帖叫做抢沙发;P
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发表于 2014-4-24 10:31:30 | 显示全部楼层
:lol~大成都论坛网越来越火了
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发表于 2014-4-24 11:02:20 | 显示全部楼层
这么强,支持楼主,佩服
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发表于 2014-4-24 14:21:10 | 显示全部楼层
高手云集 果断围观
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发表于 2014-4-24 22:55:53 | 显示全部楼层
鼎力支持!!大成都论坛
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发表于 2014-4-26 09:29:04 | 显示全部楼层
占位编辑~大成都社区越来越火了
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发表于 2014-4-26 12:32:39 | 显示全部楼层
看起来不错
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发表于 2014-4-27 09:06:22 | 显示全部楼层
呵呵,明白了~大成都社区是最好的成都论坛
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发表于 2014-4-27 10:53:09 | 显示全部楼层
好贴坏贴,一眼就看出去
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