春日养生菜品黄芪人参果炖兔肉

jazz · 发表于 2014-4-23 21:16:42

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中医养生上认为，冬是“藏”，而春是“生”，立春后人体的阳气就开始升发，所以养生的调理和汤饮宜护阳、升阳，如中医所说的“春夏养阳、秋冬养阴”。今日靓汤宜黄芪人参果炖兔肉，黄芪为补气养阳的中药，性温味甘，有补气固表、利尿托毒、排脓生肌之功，人参果食药兼之，圆肉红枣均能养阳益气健脾，兔肉不燥不寒，最宜春日汤饮之用。合而为汤醇香可口，能补气养血、健脾生津，是春日养生之品。

　　材料：黄芪25克，人参果1个，圆肉、红枣各3~4个，兔肉120克，猪瘦肉80克，生姜3片。

　　烹制：黄芪、圆肉、红枣去核稍浸泡；人参果切片；兔肉切块；猪瘦肉切粒状。一起下炖盅，加热开水500毫升（约2碗量），隔水炖3小时，进饮方下盐，为2人量。

xuzhiru · 发表于 2014-4-23 21:16:51

稳坐一楼沙发，尔等只能仰视！{:3_42:}

傲慢+嚣张 · 发表于 2014-4-27 08:22:27

LZ敢整点更有创意的不？兄弟们等着围观捏~~大成都社区越来越火了

幻尘若梦影 · 发表于 2014-4-27 10:52:13

好啊，谢楼主！！最成都的网站哦！

tezuk · 发表于 2014-4-27 19:29:44

看起来不错

失去你的我 · 发表于 2014-4-27 20:23:30

向楼主学习

云南论坛 · 发表于 2014-4-28 08:06:51

这么强,支持楼主，佩服

郁郁葱葱 · 发表于 2014-4-28 15:03:57

看起来不错

门老伯 · 发表于 2014-4-29 10:21:48

看帖要回，回帖才健康，在踩踩，楼主辛苦了！

你好陈东 · 发表于 2014-4-29 14:53:46

呵呵,明白了~大成都社区是最好的成都论坛

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