养生靓汤黄花菜红枣滚大鱼头

荷泽沧海 · 发表于 2014-4-23 21:18:50

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春日时气温多变化，在南方最易患鼻炎，黄花菜红枣配中药白芷滚大鱼头，此汤功能疏风清热、宣通鼻窍，为鼻炎辅助治疗效果甚佳的药膳。白芷香气浓郁、性温味辛、祛风燥湿、通窍止痛，为中医治风寒头痛、鼻炎头疼和眉棱骨痛的常用药物。而黄花菜有安神益智的作用，红枣有健脾养肺的功效，合而滚鱼头，既烹制简单、效果又明显，为春日的养生靓汤。

　　材料：白芷15克、黄花菜40克、红枣10个、大鱼头半个或1个（视大小而定，约300~400克）、生姜4片。

　　烹制：大鱼头处理及洗净，煎至微黄。先用1750毫升（约7碗量）清水煲白芷、红枣约15分钟，下黄花菜和鱼头，滚约15分钟，下盐便可。为3~4人量。

最不规矩的网名 · 发表于 2014-4-23 21:18:52

又抢到前排了。哈，不用怀疑，不用惊讶，你也没有看错！大成都社区论坛

十二种颜色 · 发表于 2014-4-24 09:34:18

这么强,支持楼主，佩服

是四字成语 · 发表于 2014-4-24 09:38:42

在撸一遍。。。

资深老实人 · 发表于 2014-4-24 15:50:06

LZ帖子不给力，勉强给回复下吧

忧郁的蓝色 · 发表于 2014-4-25 09:40:07

我的啦嘿嘿不要跟我抢位置

帥帅 · 发表于 2014-4-25 15:38:31

路过~大成都社区网站必火哈

含有动物 · 发表于 2014-4-25 23:50:27

边撸边过大成都论坛

晨曦骄阳 · 发表于 2014-4-26 20:11:02

无论是不是沙发都得回复下

我的鱼小鱼 · 发表于 2014-4-27 08:57:16

路过的帮顶谢谢楼主发帖

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