好吃的家常菜蚝豉什菇粉丝煲

放手哋幸福 · 发表于 2014-4-23 21:19:27

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？注册加入

×

蚝豉富含蛋白质和维生素，其吃法多种多样，以烹汤和焖制则为较常见的手法，如今天这款“蚝豉什菇粉丝煲”亦为其一。粉丝具有爽滑韧性的口感特点，而且它在炮制过程中能够吸收蚝豉和什菇的味道，实属滋味，诸君不妨一试。

　　材料：蚝豉6只、冬菇（水发后）50克、草菇50克、茶树菇50克、金针菇50克、粉丝（温水浸发）200克、葱段15克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、鸡汤、米酒、生抽、花生油各适量。

　　做法：蚝豉用清水泡透，洗净备用；草菇、茶树菇和金针菇洗净备用；开锅下油，爆香拍蒜和葱段，下什菇大火翻炒片刻，攒少许米酒，加入适量鸡汤和蚝豉、粉丝，调味后中火焖至材料熟透，然后放入烧热的砂锅中即可。

beyond628 · 发表于 2014-4-23 21:19:32

本人严正声明：此帖在全世界只有一个沙发。沙发两边的扶手同属于一个沙发。任何企图想制造两个或两个以上沙发的行为都必将遭到包括本人在内的全世界人民的反对和强烈谴责!大成都社区论坛

文字述说 · 发表于 2014-4-24 12:46:51

鄙视楼下的顶帖没我快，哈哈

我爱看REPORT · 发表于 2014-4-24 20:11:03

LZ帖子不给力，勉强给回复下吧

风中飘落的泪 · 发表于 2014-4-24 20:47:48

秀起来~大成都论坛

职称论文发表56 · 发表于 2014-4-25 12:10:31

前排支持下了哦~成都人必上的网站哦

尛尛德幸福 · 发表于 2014-4-25 12:29:37

有空一起交流一下，大成都每天必上的网站

绝食肯定瘦 · 发表于 2014-4-26 08:30:14

沙发？？？~大成都社区越来越火了

蓝风 · 发表于 2014-4-26 20:07:46

看帖要回，回帖才健康，在踩踩，楼主辛苦了！

马可可 · 发表于 2014-4-27 08:33:26

看帖要回，回帖才健康，在踩踩，楼主辛苦了！

好吃的家常菜蚝豉什菇粉丝煲

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

相关帖子

站长推荐 /1

好吃的家常菜 蚝豉什菇粉丝煲

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

相关帖子

站长推荐 /1

好吃的家常菜蚝豉什菇粉丝煲