香辣兔头的做法及配方【图文】

偏执狂w · 发表于 2014-10-5 13:56:57

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？注册加入

×

干锅兔头是四川特有的风味菜，其做法讲究火候和佐料。一般干锅兔头的做法都调成孜然麻辣味，成菜兔肉干香滋润、土豆绵软、麻辣鲜香、孜然味浓。

学正宗成都干锅技术,搜索【上善佳餐饮】
中国最大最专业的四川特色美食培训机构,手把手教学，一对一讲解，包教包会，学会为止，保证您完全学会。
团队成员均是曾任职或在职的各大型餐饮公司厨师长或总厨，技术实力雄厚。
我们是专业性餐饮技术培训公司，之所以叫专业，因我公司所有成员，均是曾经或现在依然在职的各个酒店，小吃连锁公司的总厨、厨师长等，都是餐饮店核心人员，我们培训和传授的都是有着数十几年的实际操作所总结出来的技术经验及技术成果，并非厨师学校的流水型学习，我们给您的，就是核心和数十几年摸索出来的专业经验，专业，就是我们对您的保障；在这里是你在厨师学校学不到的！
已先后为全国多家餐饮店提供技术指导。针对个人创业者进行全方面技术培训和开店谋划。
干锅兔头是四川特有的风味菜，其做法讲究火候和佐料。一般干锅兔头的做法都调成孜然麻辣味，成菜兔肉干香滋润、土豆绵软、麻辣鲜香、孜然味浓。
【成都上善佳餐饮】专业传授干锅兔头、干锅兔肉、干锅鸭头、干锅香辣虾、干锅猪蹄、干锅香辣鸡、干锅排骨等，制作技术，在这里学习技术都是现场实际操作、有高级技师任教、一对一、手把手教、单人单间授课、学会为止、配方比例精确、每年免费技术升级、终身技术免费跟踪服务，重德守信是我们的宗旨。
麻辣干锅发源地是四川，要学正宗的干锅技术还是到发源地学比较好，【成都上善佳餐饮】，搜一下就知道！
2f1be66f8048a52eed510c63a678_600_600副本.jpg