QQ登录

只需一步,快速开始

手机号码,快捷登录

手机号码,快捷登录

查看: 476|回复: 0
收起左侧

健康养生五彩炒肉丝

[复制链接]
发表于 2018-3-7 16:04:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?注册加入

×
这道菜主要能够降低胆固醇,所以这一少是指减少胆固醇的摄入,如减少动物内脏、海产品以及肥肉内的食物摄入。这道菜选用胆固醇较低的里脊肉。增加可溶性纤维素和抗氧化物摄入。海带富含可荣幸膳食纤维,可降低胆固醇。杏鲍菇除含膳食纤维外,还含有植物固醇。植物固醇在与胆固醇同时进入人体时,人体优先吸收植物固醇类的食物,从而能降低胆固醇的吸收。
O1YDD79w7DSZpDJS.jpg
vx8JZj6U88Orl0UR.jpg
胡萝卜中富含抗氧化的胡萝卜素和叶绿素,有降低胆固醇的作用。青椒不仅含有胡萝卜素和叶绿素,还富含维生素C,可以抗氧化、降低胆固醇。
YnJ3Of6N6Wd29g44.jpg
食材:里脊肉、杏鲍菇、海带、胡萝卜、青椒、葱、姜、盐、胡椒粉、酱油、香油、水淀粉、植物油
1.将里脊肉切成丝盛碗备用,将海带、杏鲍菇切丝盛盘备用
2.葱、姜、胡萝卜、青椒切丝
3.往里脊肉中加少许盐和胡椒粉,稍微搅拌,再加入一些水和少量老抽继续搅拌,用水淀粉上浆,放到冰箱冷藏室腌制二十分钟
4.热锅,放入底油,将腌制好的肉丝下锅翻炒
5.肉丝变白、无血色后,依次将姜丝、杏鲍菇丝与胡萝卜丝下入肉丝中,继续翻炒
6.炒至杏鲍菇丝和胡萝卜丝全部变色之后,下入海带丝翻炒
7.最后在下入青椒丝炒匀
8.菜出锅前,加少许盐、胡椒粉、葱丝,炒匀即可盛出食用
hEjpsOzKjePEof8k.jpg
小技巧:里脊肉上浆时可以放少许盐和胡椒粉,搅拌均匀后往里面放水,可使肉丝鲜嫩
欢迎来到【天府同城大成都】-天府四川的吃喝玩乐—生活消费媒体网站!请记住我们的域名www.fqtc.com
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册加入

本版积分规则

×本站发帖友情提示
1、注册用户在本站发表/转载的任何作品仅代表其个人观点,不代表本站立场。
2、如果存在违反国家相关法律、法规、条例的行为,我们有权在不经作者准许的情况下删除其在本站所发表的文章。
3、所有网友不要盗用有明确版权要求的作品,转贴请注明来源,否则文责自负。如有侵犯您的权益请联系我们及时删除。
4、本站保护注册用户个人资料,但是在自身原因导致个人资料泄露、丢失、被盗或篡改,本站概不负责,也不承担相应法律责任。

关闭

站长推荐上一条 /1 下一条

客服热线
400-1234-888 周一至周日:09:00 - 21:00
公司地址:北京市朝阳区科技路88号现代城5号楼

天府生活网(www.fqtc.com)四川生活网为你提供房产、招聘、黄页、团购、交友、二手、宠物、车辆、周边游、本地生活、供求信息等海量分类信息,是专业,免费,高效的本地生活信息服务平台。

Powered by Discuz! X3.5 © 2001-2013 Comsenz Inc.

QQ|广告报价|小黑屋|Archiver|手机版|免责声明|大成都 ( 蜀ICP备19006310号-4 )

GMT+8, 2024-11-22 22:32 , Processed in 0.122796 second(s), 22 queries .

快速回复 返回顶部 返回列表