大学生辞职回乡种茶？海青小伙李桂村种出了大名堂！ ...

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李桂村

每个人都有创业的梦想，特别是刚毕业那会儿，满腔热血，只想轰轰烈烈干出一番大事业，好回报父母的不辞辛劳。
2007年大学毕业的李桂村，和大多数毕业生一样，也有着一番创业的梦想。但是那时候的他，两眼一抹黑，没钱没经验没底气，所以，他觉得自己时机未到，先踏入社会积累一些社会经验再作打算。


看着父母起早贪黑，辛勤劳作，换来的收入却不成正比，他看在眼里，急在心里。如何才能闯出一番自己的事业，如何才能带领大家伙儿一块儿致富，一直是他思考的难题。
2014年，青岛西海岸新区正式成立，海青镇、张家楼镇两座小镇开始进行特色小镇试点并获得成功。这让他看到了海青茶的发展前景，特别是海青镇的茶韵小镇定位，让他感觉，这事儿能干了。
2015年，他辞掉了自己干了五年的工作，回到家乡种茶。种茶？对海青人来讲，种茶就是务农，一个大学生不在外好好上班，回家乡务农，对于供他读大学的父母来说，这是不可理解的。


“搞农业很有意思。但是一开始的时候往往是最困难的。”李桂村讲道。一方面是来自家人的不理解，对于他们来讲，辛辛苦苦赚钱供我读大学，好好的城里工作不做，为什么要回家种茶？这不是走了他们的老路吗？那读大学还有啥用？另一方面，创业种茶的前期投资不小，但是见效很慢，一开始是很难见到收益的。
在说服了父母之后，李桂村感觉自身的压力小了很多。在他看来，父母的支持无疑是他开启创业最大的动力。从小受茶文化耳熏目染的他，将创业的思路放在了海青茶的生态种植和销售上。
如何打造绿色生态环保茶园？这是李桂村想做的，也是他一直为之奋斗的目标。


为此，镇上组织的所有茶叶种植、制茶、销售等课程，他没有缺席过一次。在他看来，每一堂课，每一个知识点，都有可能打开他对种植海青茶新的认知。
有时候，李桂村也会去一些大型茶叶基地参观学习。其他时间，他一般都会待在茶园里，或是跟村里的茶农聚在一起，探讨一些茶叶种植的知识，比如种植茶叶可能遇到的一些病虫害，比如可能会遇到哪些极端天气。


“去年入冬的一个决断，让我躲开了一场冻灾。那时候，一直在考虑要不要做越冬防护。做的话，将是一笔不小的投入，不做的话，一旦发生冻灾，那么这几年的努力就等于白费了。在于父亲及茶农多次的交流当中，最终我决定做一遍越冬防护。”而这次越冬防护，让李桂村躲过了冻灾。
“以前村民们都自己琢磨着种茶，种出来的有好有坏，要是有的人喝到的海青茶，不合自己的口味，就会觉得海青茶一般，不好喝。”李桂村介绍道，“一般遇到这种情况，我都会跟他说，你要觉得海青茶不好喝，你就来我这里喝喝尝尝，等他们喝完我的茶，就会有疑问：你这茶怎么和别的海青茶不一样？这个茶真好喝！”


其实从茶的口感和品质来讲，海青茶并不输于其他茶品。海青茶属江北绿茶，叶厚汁浓，耐冲泡，色黄亮，味醇和，回味甘甜，豌豆香清香四溢，是茶中极品。
李桂村回村儿这么一折腾，还真闯出来不小的名堂。对于海青的茶农来说，李桂村这个名字不再陌生，只要按照他的方式来管理茶园，那么他就会以高出之前两倍的价格收购新鲜茶叶。而在外界，李桂村的名字，就是海青茶的招牌，他对茶园的管理方式，大大提升了茶叶的品质和口感。
“三年时间，这条路虽然走的很辛苦，但是我觉得很值，对得起父老乡亲。我也希望能够带着大家伙儿一起向前走，借着海青打造江北绿茶古镇的东风，依托海青镇茶叶状元村等区位优势、科技优势、人才优势，以茶叶产业为主导方向，提供集科技研发、示范种植、精深加工、整合推广、市场营销、休闲养老、旅游度假等产业为一体的高品质、多元化新产品，服务大众、服务社会，打响琅琊海青茶的招牌！”


华忆庄园简介


华忆庄园创建于2015年，位于青岛市黄岛区海青镇东蔡家（蔡西）村，处于日照市五莲县、潍坊市诸城市与青岛市黄岛区之间，占地293亩。庄园建设之前是大田作物的种植区和板栗园，远离市中心区，无工业污染，是青岛海青华忆茶业有限公司用于种植生态茶叶的无公害茶叶基地，农场采用取地下一米土壤种植的方式（取出地上一米深的土壤，培肥改良地下一米的生土），种出的农作物和水果口感极佳，经过改造的茶园所生产的茶品也备受欢迎，得到客户的一致好评和选购。
另外，华忆庄园一直采用生态种植的方式，从有机肥发酵到培肥土壤增加有机质、从物理杀虫到有益菌群利用、从传统留种育种到自然昆虫授粉等自然农法的运用，有效的避免了化肥和农药的残留，确保了茶品及农作物、水果的安全和口感，得到了很多客户特别是高端客户的青睐。随着技术应用的成熟和生产规模的不断扩大，对食品的质量提出了更高的要求，华忆庄园现面向注重食品安全、关注生命健康、支持生态农业生产的客户，建立客户与庄园互动的现实版“开心农场”。