成都资深吃货 成都美食之小吃攻略Plus版

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每一个待在成都的人都有自己的关于成都的记忆，或是伤痛或是刻骨；同样的，在这座美食之城，也有太多太多关于吃喝的故事，今天攻略君就来跟大家整理一哈那些成都比较出名的小吃、苍蝇馆子和深夜鬼饮食，如果你也吃过其他好吃的味道，欢迎你告诉攻略君哦，让我们大家一起来更懂成都！
小吃十二式
1贺记蛋烘糕
地址：成都青羊区文庙西街1号附8号
人均：￥3
推荐：沙拉肉松、奶油肉松、花生酱

▲虽然蛋烘糕五毛钱一个的年代已经远离我们好久了，但现在的价格还是不怎么离谱的哈。忆旧保持着成都人记忆里的麻辣和甜香，随之火起来哒当然也少不了卖蛋烘糕的老爷爷哦。在众多口味里，怪味的尤其是推荐呢！
2龙抄手
地址：锦江区城守街63号(春熙路 中山广场旁)
人均：￥17
推荐：龙抄手、钟水饺、豆花

▲一般是游客慕名而来的比较多，可以说是到了成都必吃的小吃之一。他们家汇聚了很多成都的小吃，对于来成都短时间游历的游客来说是值得去一站式享受！
2赖汤圆
地址：总府路27号(春熙路王府井百货旁)
人均：￥9
推荐：赖汤圆、钟水饺

▲算是百年老字号咯，汤圆做工还是蛮讲究的，皮薄馅丰，软糯香甜，最特别的是配有芝麻酱，可以用筷子夹起汤圆蘸着吃，这样更香哦。环境就是属于那种闷头吃的小吃店风格！
4白家高记肥肠粉
地址：盐市口大业路、白家场镇西航港新街136号
人均：￥12
推荐：肥肠粉、锅盔

▲吃肥肠粉有两个讲究的地方：一是汤头，二是讲究作料，这家是两样都占齐了。分量也是别家的一倍，吃一碗就饱了。冒节子有点儿腻，但是却嚼劲十足。
5小谭豆花
地址：青羊区西大街86号附13
人均：￥11
推荐：馓子豆花、冰醉豆花、甜水面、臊子豆花面、蒸牛肉、牛肉豆花

▲在成都也算是一家老字号了，各种豆花料足，巴适，冰醉豆花尤其出彩，清凉爽滑，带着丝丝甜蜜，大热天里来一碗，那个消暑啊。甜水面也很筋道，甜、辣、咸的比例恰到好处。西大街的那家人气最旺，位置靠抢，常有上了年纪的公公婆婆光顾，看着心里暖洋洋的。
6李长清三大炮
地址：武侯区锦里九品街10号
人均：￥5
推荐：三大炮花

▲每年传统的青羊宫花会，就是它大展身手的时候，制作时动静炒鸡大，咚咚咚三声十分引人注意。其实本质就是红糖糍粑！
7老麻抄手
地址：广福桥30号附15号、三圣街65号、青石桥北街7号、锦江区北一巷2号附14号(近莲桂东路)
人均：￥6—10
推荐：老麻抄手

▲成都那么多“老麻”，还是比较喜欢这家。抄手皮薄却有韧性，肉馅比其他地方的瘦且香一些，至于口味嘛—当然就是麻咯，闻其味道就想流口水，吃完过后嘴巴头都是香味！
8钟水饺
地址：二号桥头军转餐厅旁（电视塔的桥旁）、武侯祠大街2号
人均：￥18
推荐：钟水饺、担担面

▲说起钟水饺，也算是成都响当当的名小吃了。不同于北方水饺，它的个头小巧，皮薄、爽滑、筋道；肉馅新鲜又美味；红汤油底又辣又甜，每次都喝得底朝天。
9张凉粉
地址：青羊区东城根南街9号(近成都银行大厦)、人民中路一段32号、文殊院街39号
人均：￥8
推荐：甜水面

▲可以用“老人”、“老店”、“老味道”来形容。以前是去吃凉粉，现在主要是本着甜水面去的——韧而不硬的面条裹上酱汁，甜、辣、咸都刚刚好！
10红星兔丁
地址：成都锦江区东风路23号(近水碾河)
人均：￥19
推荐：兔丁、兔头、夫妻肺片

▲兔子去骨切丁，再淋上他们家自制的作料，吃起来肉质细嫩新鲜，麻辣中带点儿甜，非常爽口，连里面的花生都会成为争夺的焦点！
11华兴街煎蛋面
地址：锦江区梓潼桥西街2号正成财富ID大厦1楼(春熙路街道活动中心对面)
人均：￥8
推荐：煎蛋面

▲以前在深夜加完班被盆友拉去吃过。番茄煎蛋面是四川比较家常的做法，溏心蛋外酥里嫩，细细的面条拌着碗底的酱油、辣椒油，吸溜起来巴适得板，原谅攻略君把汤都喝了一大半！
12伤心凉粉
地址：暑袜南街34号、武侯祠大街锦里、龙泉驿区洛带镇上街广东会馆内、锦江区红星路三段1号IFS国际金融中心B1
人均：￥9
推荐：凉面、伤心凉粉、开心冰粉

▲伤心凉粉真的是辣得人跳，爽滑的凉粉裹着麻辣的酱料，一口下去，真有种冰火两重天的赶脚，舌尖在打滚，鼻尖在冒烟，胃在烧，眼老水儿都要出来了。吃完辣得再整一碗开心冰粉去火辣，简直是绝配哦。
其实成都的小吃还有很多很多，在这里就不给患有“选择综合症”的同学再增加麻烦了。