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外地人再问你,成都有没有他们的家乡美食,请告诉他…… ...

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发表于 2018-9-2 04:14:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

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自从环球中心、IFS、太古里……的相继开业,我大成都在国际化的道路上真是越走越远,越来越洋气,外地朋友也自然是越来越多。在美食集中地的成都,除了地地道道的四川美食之外,可以让外地朋友们一解乡愁、让四川人一尝新鲜的正宗外地美食自然是少不了的。
以后再有外地人问你,有没有啥他们的家乡美食,请告诉他这些……
1
全福居老北京涮羊肉
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华阳双华桥滨河路一段115号(近双华桥)
这家店是耍家心心念念了好久去“拔草”的,肉食动物耍家一直很钟爱涮羊肉。偶然晓得这家店之后等了好久终于有机会杀过去了!果然是不负所望的好吃!老板地道北京人,非常热情,从一进门到最后都是不断地过来问觉得味道怎么样,还告诉耍家,先不要吃菜,吃肉吃肉!(感动……)肉质非常好,羊肉下锅之后不像劣质的会散掉。还有酱骨头,烤鸭等等,跟耍家一起去的北方妹子都赞不绝口呢!68一客自助随便吃(现在还有团购哦~)
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2
大东北
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武侯祠横街12号附2楼(西南民族大学西门对面)
大东北算是比较家常的菜馆。菜做得都是东北风味。耍家东北的朋友们也觉得味道做的不错,是一起学生党一起聚餐的好地方。耍家最喜欢吃的就是酱骨头、锅包肉,当然还有东北饺子啦!都非常好吃!
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3
绿茶
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中纱帽街8号远洋太古里L2-2328
绿茶是有名的杭帮菜,店面总体风格还是小奢与小清新的结合体。整个餐厅装修偏民族风,入口处有较明显的藏族风格,餐厅布置又有云南少数民族的一些体现。餐桌较杭州新白鹿和成都IFS外婆家要大,座位还是一贯的紧密布置。座椅还是比较舒适的,另外窗外的竹墙布置既漂亮又新颖。服务上面,说实话客人确实很多,生意很好,服务员也确实忙不过来,略欠缺一些。菜品方面绿茶鸡肉合拼、绿茶烤肉、面包诱惑都非常赞!
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4
萃苑
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红星路二段2号巷内
萃苑是一家港式餐厅,地处总府路中心商业区,但地理位置确实不咋个醒目,大家稍微费下心哈。店里整体是干净简约的设计,桌台间间距挺宽敞的,这样的用餐环境也不会觉得很嘈杂,萃苑的环境会给人一种舒适平静的感觉,能够静下来慢慢吃,这倒也符合我们四川人慵懒闲适的调调哈。菜品方面流着口水给大家推荐招牌小笼包、葡萄干乌梅冻、车仔面、豆豉蒸排骨。
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5
阿凡提西域风情
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一环路南一段9号红瓦寺凯悦新城B1楼
很多人都没注意到红瓦寺还有这么好吃的一家清真馆子,从门面看并不起眼,不过排队的人超多,就知道生意有多火爆了,排队的时候可以先把菜点上,要不然现点老板会来不及做。点菜的时候服务员还会友情提示菜会不会太多吃不完,态度很不错。大盘鸡、馕包肉、羊肉串、酸奶……好饿!
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6
清真皇城坝牛肉馆
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肖家河街2号
皇城坝的粉蒸牛肉确实巴适,每次耍家都觉得意犹未尽!肉很实在,不像其他很多地方的粉蒸肉全是粉,找不到肉。吃到嘴里有种特别的香味,肉的软硬也很合适,连着筋的部分最好吃。皇城肺片也不错,辣椒油很香,就是分量不太多。番茄牛肉汤也是赞赞赞!到了饭点的时候人会很多,需要排队。
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7
朴田海鲜火锅
丝竹路1号
朴田在成都算是一家著名的泰式火锅,就环境方面来说,三层独栋小洋房壕的没话说!当然这边不仅可以吃火锅,还有甜品、下午茶等等。在整个就餐的过程中服务员都非常贴心的下菜、捞菜,服务质量很是不错。点的套餐端上来时虾还是活的,菜品看着都很新鲜,这里的火锅锅底比我想象中的辣一点,不过对四川人都是能接受的。秘制蘸碟应该是根据四川人口味调制的,有点油,比较辣,泰式蘸碟就比较清爽,主要就是剁的很碎的香菜哈。
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8
火石火韩式烤肉
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紫荆东路49号紫荆美熙广场3楼
火石火的位置很好找,紫熙广场3楼,电梯上去左拐就看到了。进去整个装潢很明亮,顶楼落地窗采光也很好,包间什么的都是很有韩式风味。菜品举例来说,色鲜五花肉、辣味五花肉都是精致五花肉,不是那种薄片的圆圈圈,色鲜是没有经过码制的本味,辣味是码制的,每片都有一寸见方厚度,店家打的是五花肉,我觉得比五花肉更好,应该是真的三线肉,肥瘦交替,瘦的—肥的—瘦的—肥的—瘦的,和外面吃的圆圈圈、满目肥肉的五花肉有很大区别,厚块状的肉吃起来很棒哦!
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9
一洋刺身
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科华街6号附19号
吃完下次还想去,应该是最好的评价了吧!一洋刺身,日本料理,去吃过或者闻名的朋友们都应该知道——等位心酸!不过其他方面真的好评。服务和味道!招牌差不多都点了,一不小心把土豆泥点成了水果。建议点一洋寿司就不点樱花了,味道有点窜。鹅肝寿司超好吃。泡菜五花肉锅也好吃,尤其泡菜,分量也够,性价比高!耍家吃的好开心啊好开心啊!
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10
王品台塑牛排
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人民南路二段1号仁恒置地3楼
王品台塑牛排,爱好西餐的小伙伴们应该都不陌生吧。对于耍家来说,吃王品实在是一件舍命陪君子的事……(悲伤……)服务和环境自然是没的说的,肉质的口感当然也很好(所以贵也是有道理的……),上图!
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