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开胃消食、散寒祛湿,适当吃辣好处多!但这7类人要管住嘴 ...

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发表于 2018-9-7 23:16:58 | 显示全部楼层 |阅读模式

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有人无辣不欢,有人嗜辣如命,总之一句话,都是爱辣之人。辣椒,不仅是一个佐料,也算得上是一味药材,毕竟吃点辣椒还是有些好处的。
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辣椒的功效
首先,辣椒可以开胃消食。如果觉得没有胃口,当饭桌上有辣椒时,吃饭会很香;若是觉得肠胃很胀,吃辣椒还可以让肠胃变得舒服。
其次,辣椒能够散寒祛湿。南方地区多为湿热天气,体内容易有湿气,吃辣能够促进血液循环,帮助排汗,让体内的湿气排出体外。
最后,辣椒还能解开结气。现代人工作压力大,精神常常处于紧绷状态,吃个火锅、川菜就能觉得心情舒畅不少,这是因为辣椒能促进大脑分泌内啡肽,这样人体会感到心情舒畅。
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辣椒不能多吃
尽管说辣椒有很多好处,但是吃多了不仅嘴巴受不了,屁股估计也很难受。
首先,吃很多辣椒,辣椒素会刺激口腔粘膜、咽喉粘膜,这样局部充血会出现炎症,若炎症不能及时消除,容易出现急性口角炎、咽喉炎等症状。
其次,辣椒素加快了肠胃的蠕动,当部分辣椒素未被分解,那么就会随着粪便刺激直肠粘膜或肛管上皮,肛门会有灼烧感,若肛门出现破损,还可能出现便血。
所以,为了我们的嘴巴和屁股,吃辣适可而止。
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吃辣的禁忌
辣椒属于热性食物,吃得太多很容易上火,出现口腔溃疡、肛门疼痛、便血等症状。
若患有痔疮、甲亢、眼病的人,哺乳期的女性、胃溃疡患者、食道炎患者、体质湿热的人,最好不要吃辣,以免“引火上身”。
所以,做辣椒的时候,可以搭配凉性食物,例如苦瓜、丝瓜、黄瓜等。
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