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成都“天府之国”旅游,串串的香气飘荡在大街小巷

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发表于 2018-9-8 15:34:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

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成都素有“天府之国”的美称,的确如此,它是一个不错的旅游胜地。而且近些年来去此地旅游的人数逐渐增多,可以说如果你不去成都旅游一次,人生很是遗憾。当然品尝当地美食是必不可少的一件事情,唯有美食不可辜负。下面来看一下关于美食的攻略吧。
一、火锅
1、如果你去了成都,那么火锅是必吃的美食之一。“成都火锅”在全国都是出名的,它完全可以和“重庆火锅”相媲美。这二者都属于四川火锅的流派,游客可以根据自己的喜好,选择适合自己的火锅来吃。
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成都火锅和重庆火锅相比,温柔一些,不会像重庆火锅一样辣气十足。如果你是一位喜欢吃辛辣食物的人,那么就选择后者,这样完全能够满足你的需求。但是如果你不怎么能吃辣,那么就选择成都火锅吧,它能够达到麻和辣的均衡,不会让你感觉到火辣辣的感觉。
2、由于成都位于我国西南地区,气候湿热,吃火锅是为了去除体内的寒气,让人们的身体更健康。
二、串串香
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现在全国各地都会看到串串香的身影,殊不知,它是起源于四川的成都地区,与此同时它还是当地特色美食小吃。如果你去成都,一定要吃一次正宗的串串香。当然人们也会称串串香为“小火锅”,这是因为它是用木签把各种蔬菜以及肉类串起来,放入调制好配料的锅中去煮的,等到煮熟以后,在蘸取佐料就可以开吃了。
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与此同时现在的麻辣烫,其实也是串串香存在的另外一种形式。串串香作为成都的代表之一,就好比一提到它就会想起成都一样。
三、麻婆豆腐
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提起麻婆豆腐,大家都会知道这也是成都地区的美食代表,其实它也是川菜菜谱之一。人们去成都游玩、出差,在当地餐馆中都会点这道菜。麻婆豆腐还在国外非常的流行,如:美国、加拿大、日本等地区。因此它还受到了全国各地的喜爱,尤其是对于喜欢吃麻辣味道的人来说,吃上麻婆豆腐,那简直是人间美味。
四、肥肠粉
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肥肠粉也是成都美食的代表作品之一,位居十大排行中。和广东的肥肠粉相比,人们吃成都粉肠粉的居多。就名字而言,大家就会知道里面会有肥肠这一原料,在配上粉以及其他原料,好吃到炸裂。吃到嘴里,没有油腻的口感值得品尝。
综上所述这些都是成都的美食,除此之外还有担担面、钵钵鸡、夫妻肺片、糖油果子这些都是当地的特色美食以及小吃。如果去了成都一定要尝遍这些美食,这样才不会辜负此次旅行。
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