吃过长沙坡子美食街，才知道成都锦里和重庆解放碑弱爆了！ ...

y龙

说起湖南长沙，恐怕大家除了毛主席和芒果台以外，想到的就是长沙的各类美食了。食在长沙，一谓口味，二谓满足。湘菜麻辣相当，味道十足火辣，正符合这个城市老长沙的性格。


长沙坡子街在历史上就挺有名的，据说杜甫流寓长沙时，还为这条商业气息浓厚的繁华街道写了首诗：“斋定王城郭门，药物楚老渔商市”。 每座城市都有一条属于自己的美食街，而长沙坡子街的地位一直不可撼动，无论是本土人还是外来游客，这里每天都会吸引大批吃货慕名前来。去过的人都说吃过坡子街，才知道锦里的麻，解放碑的辣都不算什么了！


今天小编来教大家这条著名的美食街应该怎么吃~
火宫殿



“杨裕兴的面、徐长兴的鸭、德园的包子，真好呷！火宫殿样样有，有饭、有菜、有甜酒…… ”这句长沙味浓厚的顺口溜，包含了众多长沙人的美食记忆。坡子街火宫殿总店能同时容纳1500人进餐，热闹非凡的背后离不开正宗的长沙味道。






长沙八小吃，臭豆腐、龙脂猪血、煮馓子、八宝果饭、姊妹团子、荷兰粉、红烧蹄花、三角豆腐，样样齐全。想要一次性体验众多长沙名小吃，那就得来这儿，也许你会说这里不是你吃过最好吃的，但是绝对是最全的！
推荐指数：★★★★☆
黑色经典臭豆腐







来长沙，不吃连慈禧太后都喜欢吃的臭豆腐怎么能行？长沙臭豆腐以优质黄豆为原料，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻，初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。






推荐指数：★★★★★
老长沙油炸社







看名字就知道，这里也是老长沙人民回忆里的经典老味道了。老长沙油炸社走的就是老长沙风，板凳木桌水泥地，吆喝喧嚣真给力。粒粒分明的炒饭，便宜多样的烤串，令人垂涎的鲜香扑鼻..记忆中的豆奶，记忆中的童年，老忆中的无忧无虑，全部都在这儿！






湖南人喜食辣，口味重，油炸烧烤更是无肉不欢，在这里你就可以将老长沙人的口味给体验得淋漓尽致，就是怕你吃不消啊~
推荐指数：★★★★
李公庙糖油粑粑

“早上三个糖油粑粑下肚，可饱一天精神，充沛体力，下午三个糖油粑粑打牙祭，提神饱肚，精神旺盛。”充满糯米香气的糖油粑粑，要小口品尝，免得烫嘴。金黄色外壳咬下去，有点脆，里面则是软糯感。


这家糖油粑粑小店开了很多年，炸出来的糖油粑粑有独有的桂花香，味道偏甜。作为经典老店，态度也是十分傲娇啊，下午三点以后开门；天儿太热不开店。点儿不正的，每次去都扑空，有着“反正不爱哥就拉倒” 的店家气势。




推荐指数：★★★☆
向群锅饺

向群锅饺在民国时期创立，虽不是特色长沙小吃。但因为味道好，人气旺，从创业至今，一直是长沙人最爱的老字号锅饺店。


向群受欢迎最主要的还是因为他们的配料美味，肉馅中不放油，吃起来不油腻。肉馅打成蜂窝状，盘馅儿用14中调味料 ，味道没话说。




推荐指数：★★★☆
坡子街作为长沙老牌的美食街，一路伴随长沙城市的发展变化，却也保留着原生的老长沙印记。今天小编给大家推的也全是正宗老长沙味道，吃过都说好哦~
世间百态不过四个字——饮食男女。民以食为天，深度研究美食文化，挖掘最新美食风向，这里是一个有深度，有内涵，偶尔犯二但是紧跟潮流的懂吃哒吃。