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安逸的成都,美食与美景一样不可辜负

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发表于 2018-10-9 08:54:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

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赵雷的一曲《成都成都》,让这个城市一夜之间火遍了大江南北。
mQ5u5zQYJz5Q5Q4I.jpg 印象成都

说起成都,许多朋友都会想起“安逸”这个词语吧,是的,成都的确是个很安逸的城市,这个城市有着慢节奏的生活。与美景一样不可辜负的,当然还有生活中必不可少的享受——美食。
所以今天要和大家聊的就是成都吃什么。
作为四川的省会,成都最为出名的当然就是川菜咯。
川菜作为我国四大菜系之一,有着其不可超越的地位。川菜以鲜香麻辣著称,以其别具一格的烹饪方法和独具特色的地方风味,博彩百家之优,吸收创新,享誉盛名。
首当其冲的当然要说火锅。
成都最为著名的就是鸳鸯火锅,这种火锅中间用铜片隔开,成为一个太极的形状,一边放入清汤,另一边放入红汤,可以随意把任何肉类海鲜和时令蔬菜烫涮,蘸取各式酱料,风味别致口感极佳。
特别推荐的是武侯区二环路上的皇城老妈火锅,店里有自助和单点两种吃法,还有一些川剧变脸的特色表演,是个很值得一去的地方,来成都的朋友们可千万不要错过哦。
SsWyysh5191J8a5s.jpg 鸳鸯火锅

说完火锅,再来说说川菜,川菜中的麻婆豆腐、夫妻肺片都是在美食界享誉已久的。
陈麻婆豆腐是由国家命名的中华老字号,豆腐香嫩麻辣,形状规整,有浓厚的川味特色,店址位于青羊区西玉龙街。
而夫妻肺片的总店则在成都总府街的春熙商汇广场,是成都最为正宗的卤味呢。
还有不得不说的就是特色小吃啦。川北凉粉、担担面、锅盔、抄手都是成都人不可或缺的美食呢。
川北凉粉相传创立于清朝末年,爽滑可口,佐料香辣味鲜,让吃过的人都相当难忘。
Iy5Vv9UVQIuKYQyy.jpg 川北凉粉

担担面则在四川广为流传,最为正宗的当然还是在成都青羊区将军街的一家了,卤汁咸鲜、面条细薄,远远的就能闻见扑鼻的香味。
锅盔也是当地的特色美食,品种繁多,口味多样,很得大众百姓的口味。
还有就是抄手了,其实也就是我们所的馄饨,味道非常好,皮薄馅香,而且汤色多样,任君选择,是不可不尝的美味。
说了这么多成都的美食,我的口水都要流出来了呢。
大家是不是对去成都旅游吃什么有所了解了呢?是不是也对这个慢生活的城市产生了无限向往呢?
快点出发,去体验成都那让人垂涎三尺的各色美食吧!
关注——遇见一只熊。世界那么大,一起去看看。
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