现在到成都旅游，这几个地方可能比宽窄巷子还要火爆 ...

closing丶幽心

那么到了成都，
到底该怎么吃才算不虚此行呢？
接下来我将带大家一起分享
我觉得还不错的几家美食店，
让你吃得明明白白！








成都吃客：
这可以说是成都餐饮界的奇迹，
很早就听朋友介绍，
每天的营业额突破10万，
不得不膜拜一下。




成都吃客以新派川菜的形式，
占领着成都饮食市场，
也得到了许多年轻人的青睐，
而且近期也大力推广到全国，
以至于让全国游客到了成都，
都有机会去品尝一下
成都的网红餐饮是如何的火爆。
而这些是徒有其表，还是有真材实料，
我们走进成都吃客看看。




这道麻辣鱼片，可以说是我的最爱。
对于小编这种对鱼刺有阴影的人来说，
吃鱼是多么闹心的一件事。
而这道菜用无刺的鱼肉为食材，加上麻辣，
这个味儿自然征服了喜欢麻辣鲜香的我。
鱼肉的鲜嫩和麻辣的畅爽，
让你一秒钟领略川菜的魅力。
而且让你停业停不下来！




这道菜叫裸奔坨坨虾，
是最能体现新派的菜品。
用粤菜主料的海鲜加上麻辣的川菜元素，
这个结合是天作之合还是乱点鸳鸯谱，
吃了再说。




把白灼虾穿成串，然后在麻辣锅底里焖煮，
让虾子完全的侵入锅底的精华味道。
这道菜吃起来，既保留了虾子本有的海鲜鲜味，
也掺杂着川菜里精髓的麻辣，两者完美结合，
可谓浑然天成，口感不错！
特别说明下，这道菜的打底是用的芋儿，
一定要记得用筷子在砵底捞一下哟，
很软，吃起带劲！




推荐菜品：麻辣鱼片，裸奔坨坨虾
大龙燚火锅：
说到四川，除了川菜，
跑不过的还有那销魂的火锅。
这家名为大龙燚的火锅店，在成都可谓片地开花，
据悉出了成都也随处有它的身影，
已经把版图蔓延到全国范围。




作为火锅，食材的重要是不言而喻的。
首先是锅底是否够味，
正宗的牛油让整个锅底更加香味浓郁。
菜品的丰富，选材的精致，
这些都是作为火锅店必须要追求的。
在大龙燚，你可以看到这一份诚意。
菜品的精益求精不是靠口号，
而是靠每一份呈上来的菜品得到的顾客回馈而来。
大家的认可才是真正的精品！




推荐菜品：毛肚，嫩牛肉！




集渔泰式海鲜火锅（太古里店）：
初见此店，仿若置身在一家奢侈品店中，
这里的装饰可以说是餐饮中非常豪华的那一档！
三层楼，一缕吊灯，
从三楼直接垂下，空间感甚好。
而且颜色也是我比较喜欢的冷色系，
给人高贵之风。








泰式火锅，还是要体验下最地道的冬荫功的汤底。
他家的冬荫功汤味道相当的正，
仿若置身在泰国本土一样。
而且菜品也做得相当的精致，
不管是材质还是摆盘都很有味道。




既然是海鲜火锅，
自然这里的海鲜元素也是招牌，
食材严格把关，
致力于送进你口的材料都是新鲜的。
因为海鲜是非常挑材料的，打个比方，
如果是死海鲜，鲜味比起活鲜要差很多。
可能这个我们外行吃不出来，但内行一吃便知。












顺便说一下，他们家的甜品也是主打哟。
强烈推荐杨枝甘露。在吃了酸辣的泰式火锅，
来一碗甜到心间的甜品，真是夫复何求！




推荐菜品：从泰国空运过来的泰国虎虾，鲍鱼，兰花蟹
醉西昌：
说到西昌，作为吃货，你第一时间想到了什么呢？
没错，那就是大名鼎鼎的西昌烧烤。
现在不用跑到西昌也能吃到正宗的西昌烤肉了。
他们家把西昌烧烤最精华的地方，
通过烤肉的形式完美呈现给大家。




其实作为烤肉，
碳火的火候大小值得小心把控外，
左右味道的肯定是食材的上味了。
如果没有很好的把佐料调制到食材上，
那么即使有很好的碳火，能烤出浓浓的碳香味，
但食品的味道出不来，
这样的结果就是既浪费了食材，还对不住这盆好碳。








他们家的菜品，
从色泽上来说，第一关就轻松拿下。
所谓色香味，色不好看，
对于食品的认知就大打折扣。
在碳火上烤制，能听到油滴下的吱吱声，
这是一种能立马激活馋虫的声音，魔性之至。




当肉的香味飘到你鼻中，一锅佳肴就出炉了。
怎么说呢，如果你是一个肉食爱好者，
醉西昌一定能让你满载而归！
毫不夸张的说，吃肉找他，就对了！




推荐菜品：特色小香猪，竹签大串




介绍了这么多，
以上成都好吃的地方，
你最想去哪个？