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好评无数,火遍抖音的粤式茶点,连成都名美食博主都特地打卡 ...

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发表于 2018-10-27 19:59:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

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贵阳人实力认证的
老字号大酒楼雅园!
出!新!作!了!
▼▼

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然而都是我以为的新作
没想到居然已经在这里开了快一年
一打开点评上面的好评翻得手都快断了
成都名美食博主古倒吃都来打过卡

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如此小资的地方我现在才发现是我的失职
终于在尝遍大半菜单后给你们总结出
不会踩雷的必点清单⬇️
小资茶点随你挑,必点清单
·翡翠流沙包·

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雅座的茶点粤菜超丰富,这么多选择简直就是在为难天秤座,但流沙包绝对不会给差评的必点之一,轻轻一掰馅简直要喷出来,很多的流沙包吃着只有奶味,但这个流沙包货真价实能吃到蛋黄的香味和沙沙的口感,馋哭全世界的小孩都不在话下
·翡翠小笼包·

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小嘴的人吃它的时候一定要打起十二分的精神,若不能一口吃下汤汁绝对会飞溅,一戳开满满的汤汁爆开,一大口下去,完全就明白,为什么它会成为店里的每桌必点招牌了~
·金沙鲜虾红米肠·

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相比于传统的肠粉红米肠有无法拒绝的三重口感:外表的绵密、夹心的脆和中间的弹,所以几乎在广州每个茶楼都有它的存在。茶点讲究的就是原汁原味食材健康,雅座的红米肠看着颜色不会太深,但都是因为用天然的红米上色,没有一点的色素,纯天然up+
经典粤菜+贵阳口味必点清单
·避风塘炒蟹·

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店里虽然有很多像烧鸭、牛河等好吃且经典的粤菜,但作为贵阳人真的无辣不欢,避风塘炒蟹虽然是粤菜网红菜,但身体里绝对流着贵阳人的血,不仅有炸到酥脆的蒜粒还有豆豉香和辣椒香,以后带男朋友去吃就我一口蟹你一口蒜
·酸菜鱼·

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酸菜鱼可以说是店内最重口的一道菜,同样是适合贵阳人的口味,特别下饭,但又和川菜的酸菜鱼不同,还是用了很多粤菜的做法,所以既有酸辣,又不会太过分太油,哪怕小孩也禁不住这样的十级诱惑
·煲仔饭·

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煲仔饭在广东人的心中一点不比怪噜饭在贵阳人心中的地位低,点煲仔饭也成了必备,不过他家的份量实在是太足,必须要用一锅来形容,完全够三四个人吃,要是饭量小的妹子我严重替你担心吃不完~
·招牌海虾粥·

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但凡对广东有点了解都知道他们煲汤和做粥是一绝,在他们面前贵阳的粥只能叫做稀饭,里面的大虾开背后一起熬把海鲜特有的鲜味全部融斤了粥里,而且不用担心凉很快,特地用珐琅锅来熬粥,哪怕上桌时间有点久再吃也是热的
·香橙西柚冷泡茶·

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粤菜虽好但容易腻,广东人习惯饮茶搭配解腻,但对于“还是宝宝的90后”来说,真的对茶提不起兴趣,还好有用鲜果泡的冷泡茶,酸酸甜甜像饮料很解腻不说,还很健康不用担心长胖,几乎是闺蜜聚会必点
小资+网红=拍照聚会

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一进门还以为误闯进了哪家网红咖啡馆,虽然是吃粤菜茶点,但完全就是一个拍照胜地,和闺蜜聚会或者一家人来吃饭都是颜值+内涵的双重享受

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虽然小编是第一次去,但已经早被很多嗅觉灵敏的吃货发现了,一到饭点全部坐满,所以要去的话要赶早哦~
店面信息
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雅座茶点
贵阳市南明区文昌北路交口文昌苑斜对面二楼

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