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LUXURY MANSION 将顶级鹅肝幻化为冰激凌口感的魔术师 在餐盘上作画的艺术家 “意大利厨神”-Massimo Bottura
Massimo Bottura 意大利Osteria Francescana餐厅主厨 ONE 意餐的跨时代革命 “新”与“老”的战争 Italian food cross-era revolution The war between the new and the old 意大利只有150年的历史 但意餐却流传了26个世纪 在传统意餐的压力下 创造21世纪新式意大利美食的Massimo 被视为意式料理的“叛徒” 直至一位顶级美食家品尝了他的菜品 自此，世界认识了这位叛逆的天才厨师 将传统和现代厨艺有效结合在一起 复古与时尚在美食中迸发出耀眼的火花
TWO 厨神献给世界的赠礼 米其林钟爱的宠儿 The gift of the kitchen god to the world Michelin's favorite 米其林餐厅评分系统共有三个等级 1星：值得停车一尝的好餐厅 2星：一流的厨艺，提供极佳的食物和美酒搭配 3星：完美而登峰造极的厨艺，极奢雅致的用餐环境及服务 Osteria francescana横空出世 2002年拿下第1颗米其林星级 2006年进阶到2星 2011年成为摩德纳地区唯一的米其林3星级餐厅 THREE 摩德纳的艺术花园 在餐盘中作画，于胃中升华 Art gardens in modena Painting on the plate, sublimating in the stomach 餐厅黑色的木质天花板和地板 黑白分明的餐桌椅 纯白的墙面上还挂着现代风格浓郁的极简画作 简洁的布置，却营造出浓厚的艺术氛围。 “Oops！I dropped the lemon tart” （哎哟！这个柠檬挞被捏爆了！） 从菜名也可看出他的谦逊与幽默 他那不拘一格的摆盘和口味组合 反映了其不可捉摸的心性
世豪翡丽 专属于蓉城人的花园秘境 以大师手笔，典藏建筑美学与生活哲学 花园共享餐厅 深谙时尚精英阶层的多元化口味 奢华雅致的环境，零缺点的服务 登峰造极的美食，精选的上佳佐餐酒 以环球视野 邂逅品质生活 ------- 精奢样板间盛情开放 礼遇全球精英 恭迎鉴赏
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发表于 2019-7-9 14:41:15
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