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没甩水前,这把蒜苗重0.325千克 甩水后,这把蒜苗重0.320千克 微博 @ 散步的流星:和妈妈买菜,称重前她都要甩一下,能甩出水来,说是能省几毛钱,老人家果然持家有道。 记者微访:家住堤角的博主小吴昨天说,她和妈妈一起去菜场买菜,妈妈挑好菜上秤前,总是习惯性地把菜甩一甩。“为啥要甩?”妈妈说商贩洒水保鲜,也占重,甩掉水再称能省一两毛钱。 果真如此吗?在西马路解放南路菜场的一个蔬菜摊位上,记者买了一把蒜苗,蒜苗上挂着小水滴,直接称重,电子秤显示0.325千克,2.9元;记者甩了一下再称重,变成0.320千克,还是2.9元。前后相差0.005千克,差价4分5厘钱。 “冬天不洒水,夏天在菜上洒水是为了保持新鲜,有卖相,不然太阳一晒或放久了,菜蔫了就卖不出价钱了。”摊主阿姨解释,很多老人买菜前都甩一甩,的确称重少些,但也就相差几分钱或者1角钱,几乎可以忽略。年轻人多不在乎几分角把钱,拿了就称,称了就付钱。 随后,记者又到黄浦路中胜菜场买了一把生菜。叶菜更吸水,甩水前称是1斤2两5钱,甩水后是1斤2两2钱,相差3钱。1斤2块钱,3钱就是6分钱,四舍五入收1角。 经常买菜的赵阿姨说,过日子就得精打细算:如果一样青菜省6分钱,以每天两样青菜为例,可省1角2,365天就是43.8元,二三十年也能节省下上千元钱啊!现在卖菜的多用电子秤,刻度都是精确到“钱”的,甩一甩就能少掏省几分角把钱,积少成多,省下来的钱也换些柴米油盐了。
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