冬季健康养生全功略
冬季健康养生全功略民间常习惯上 把“立冬”作为冬 季的开始。《黄帝 内经》上说,冬季 3 个月,宜早睡晚 起。冬季包括立冬、 小雪、大雪、冬至、 小寒、大寒等 6 个 节气。在一年中最 寒冷的季节讲究保 健、保养是很重要 的。
■ 心血管病 人应注意保暖
冬天是心脏病的高发季节,这与气候转冷有关。因此, 心脏病患者到冬季要特别注意保暖。保 暖可以防止血管受冷收缩、血压升高, 加重心脏负担,并对预防呼吸道感染有 利。为此,应避免用冷水洗脸,以免冷 水的突然刺激而诱发心绞痛;洗衣、洗 菜时,不要长时间地把手泡在冷水里, 可能的话应用温水。
体育锻炼应以打太极拳、做操、散 步为好,赛跑、滑冰等激烈运动是不适 宜的。
■ 冬季养生好方法
在我国很多地方,都流传着“冬吃 萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”这样的 谚语。萝卜具有很强的行气功能,还能 止咳化痰、除燥生津、清凉解毒。郑板 桥有一幅养生保健联也提到过萝卜与茶: “青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊花茶”, 萝卜的养生、保健、药用效应与茶有着 相融之处。
养生家提出,冬季养生宜多食热粥。 如我国民间有冬至吃赤豆粥及腊月初八 吃“腊八粥”的习惯,常吃此类粥有增 加热量和营养功能。此外,还可常食有 养心除烦作用的小麦粥、益精养阴的芝 麻粥、消食化痰的萝卜粥、养阴固精的 胡桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴 的大枣粥等。
冬天的寒冷气候影响人体的内分泌 系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等 分泌增加,从而促进和加速蛋白质、脂 肪、碳水化合物三大类热源营养素的分 解,以增加机体的御寒能力,这样就造 成人体热量散失过多。因此,冬天营养 应以增加热能为主,可适当多摄入富含 碳水化合物和脂肪的食物。此外,还应 该多吃富含维生素的食物。
■ 进补也需对路
冬令进补时,为使肠胃有个适应过 程,最好先做引补,就是打基础的意思。
一般来说,可先选 用炖牛肉红枣、花 生仁加红糖,亦可 煮些生姜大枣牛肉 汤来吃,用以调整 脾胃功能。
如果经常感到 四肢无力、精神疲 乏、讲话声音低微、 动则出虚汗,这大 多属于气虚。可选 服人参、党参、太 子参、五味子、黄 芪、白术或者党参 膏、参花膏等益气 药物;食品有黄豆、山药、大枣、栗子、胡萝卜、牛肉、兔 肉等。
那些面色枯黄、口唇苍白、头晕眼 花、心跳乏力、失眠、耳鸣心悸的人, 大都属于血虚。可选服阿胶、桂圆肉、 当归、熟地、白芍、十全大补丸和滋补 膏等养血药,食品有酸枣、龙眼、荔枝、 葡萄、黑芝麻、牛肝、羊肝等。
■ 天冷也要通风
冬天天冷,有些人喜欢紧闭门窗或 蒙头入睡,这是很不好的习惯。除了白 天要开启门窗,让空气对流外,晚上应 开小气窗通风。
人体细胞白天分泌高浓度的环磷酸 腺苷,可以增强细胞功能;晚上则分泌 高浓度的环磷酸鸟苷,具有减弱、抑制 细胞功能的作用。深夜时人体抵抗力下 降,对虚弱、患病的人要加强监护,观 察呼吸、脉搏是否正常,以利及时采取 措施救治。
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